知易行难还是知难行易?

第一次做酥性点心,水油比例没掌握好,红曲粉颜色也不对,所以样子有些吃藕,只是幸好味道出乎意料的好。

步骤都很详细,看着也没什么复杂的,只是最后所得与所想依然有很大差距。

很多事,都知道要怎么去做,但结局却仍不如人意。

所以,回到二十多年前看到的那个辩题,到底是知难行易,还是知易行难?

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