很多人可能听到营养师这个名字,会觉得有点懵,营养师到底是干什么的?为什么会有营养师这个职业,其意义何在?
何为营养师?
营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
帮助您均衡的饮食,预防疾病,延缓疾病的发生,病后营养护理更快恢复健康。
为什么当营养师?
有人会问,你为什么会想要学营养师,其实我的原因很简单,只是为了家人的健康。
当看着自己身边的亲人一个个因为生病离开自己的时候,你会觉得原来自己是那么无力,什么也做不了。
所以我告诉自己,要学习营养学方面的知识,逼着自己学,不仅是为了自己,更为了家人能给健康。希望他们陪在自己的身边能给更长一点。让自己有能力让父母生活过得更加舒心一点。
营养师就业方向?
1、医院:从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食。
2、活动策划:从事与营养有关的社会活动策划,营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。
3、宣传教育:运用营养保健理论及系统知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。
4、食品企业:主要在食品企业工作,负责食品的开发与食品有关的营养工作。
5、运动营养师:负责运动员的营养健康,进行饮食制定及饮食管理、指导。
6、美容院:可以从事与美容相关的营养工作。
7、餐饮方面:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。
8、商务领域:从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。
9、幼儿园:可在幼儿园工作,主要从事儿童的饮食与搭配。
10、月子中心:为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配。
11、养老院:为老人进行饮食营养搭配及健康的维护。
12、学校:为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等。
13、食品卫生机构:运用营养方面的知识,从事营养行业的管理者和指导者。
14、培训班:做一名营养师老师,为营养行业持续不断提供人才。
亲 身 经 历
2002年的时候奶奶因为心脏病去世的时候,我才9岁,那时候自己除了哭好像什么都不会,2010年,爷爷因为中风,身体一天比一天差,终于熬不住,最后去世;2014年平安夜,我刚和同事聚会完,回到居住的地方,接到妈妈的电话,那一刻好像心里有预感要出事一样,直到妈妈在电话里面和我说“外公去世了。。。”
连夜订了回家的车票,凌晨一两点到达老家,然后在火车站坐着一直等到天亮,才敢坐汽车往家里赶。
赶到外婆家,陪着外婆的时候,她嘴里总是念叨着说“外公为什么那么狠心,为什么不带着她一起走。”
2015年5月大舅因为忍受不住胃癌的折磨,自己选择离开这个世界,而二舅也因为胃癌,每个月定期的接受化疗,躺在病床上,好像下一秒就会离开一样。
姨妈说,大舅去世那天,妈妈哭的很伤心,即便外公去世,她都没有那么难过,不到一年的时间,失去了两位重要的亲人,本来不善于表达的她,也只能自己默默的流泪。
外公去世后,本来身体就不好的外婆,身体也越来越差,去医院检查,医生说,患上了老年痴呆,时而清醒,时而糊涂。外婆的听力不太好,每次叫她的时候,我必须很大声她才能听见,但是听见之后,她会马上问我,你是谁?
如果亲人健在,就把最好的给他们。
当你经历过一些事情的时候,你会发现,原来有一个好的身体竟然真的是那么的重要。自己也似乎一夜之前深刻感受到自己肩上的重担。
好像也就在这一年的时间,父母的白发又多了,偶尔也会这痛一下,那里病一下,虽然不是什么大的问题,但也是这样我开始恐惧。
如果我再不做些什么,我身边的人将会在一个个离开我。越长大越害怕父母生病,越来越怕失去他们,接受不了父母的生老病死?
甚至做过好几次梦,梦见他们都死了,我哭的稀里哗啦,自己也变得忧愁焦虑,害怕父母有病,自己却无能为力,想劝他们去做个检查,他们又不肯。身体有什么问题一定等到实在承受不了才会愿意去医院。
而且我爸有比较严重的胃病,整个人精瘦精瘦的那种,吃了很多药,定期需要做胃镜。不知道你们有没有做过,我体验过一次,就不是痛但是超级难受,恶心。
一个装有内视镜的直径约一公分的黑色塑胶包裹导光纤维的细长管子通过嘴或者鼻子进入消化道。现在回忆起来还是会作呕!!粗粗黑管在我胃里捅来捅去!
但是即便是看了医生,也是说胃病只能“三分治、七分养”,养成好的生活习惯,饮食习惯。俗话说:“胃病不忌嘴,医院跑断腿”。
平时需要忌口的东西也是很多,不能吃错一点点东西,但是老人家你们也知道,对这方面也不是很懂,老是忘记,记得之前就是吃错了一个东西,弄的胃痛发作了,浑身冒汗,晚上根本整晚的睡不着觉!蜷成一坨刺猬似的,把我吓得够呛。
作为女儿,却无能为力,眼看着自己最爱的人被病痛折磨,却不能替他承受。心里难受至极,甚至生出将来我不要孩子的念头,省的他们也会经历我这种无奈无措的感受。
所以15年我开始学习营养学,逐渐的成为一个营养人。学习如何去健康养生,怎么去吃的健康,如何才能让自己、以及自己的家人能给拥有一个健康的身体。我作为家里的长女,不做这些,等他们真的老了病了,去靠谁呢?现在换我做家里的靠山。
我们努力生活的目的,除了自己,不就是希望给家人提供更大的保障吗?
“如果亲人健在,就把最好的给他们。这就是我坚持做营养师的原因。
饮食是治疗胃病的关键,配合的好就会好的快。我们在和胃病的对抗中,与父亲并肩作战。我们去研究每一个食物,其乐无穷。
现在已经基本好转了,很久没听老爸说胃痛了,父母的精神状态也是越来越饱满。但是未来的日子还很长,谁能保证自己不会得病呢?明天和意外哪一个先到来,谁也不知道!所以预防疾病同样重要。
现在换我做老爸老妈的靠山
努力!也是为了遇见更好的自己
营养、运动、作息、情绪、毒素,支配着人体这台超级精密的生物机器。人体非常善于自我修复,只要给它正确的营养、良好的作息、积极的情绪、适当的运动以及及时排出体内毒素,它就能不仅让你身体更健康,更能让你神采焕发、光彩照人。
现在很多人对于养生有种错误的观念,认为养生就是老年人该干的事。但是其实养生根本没有什么年龄的区分。
尤其是作为女性,保养要趁早。女人过了25岁后就开始走下坡路,不要在发现自己的皮肤越来越差时再进行保养,那就为时已晚,并不是某种单一的护肤品就可以让你焕肤、改善亚健康,你的饮食习惯和生活方式才是扭转现有情况的根源。
即便咱们承受不起四五百一支的精华液,粉底液,买不起高价护肤品,咱就换条路,从内部调理,好的身体和皮肤是综合的,饮食运动心情基因缺一不可。
18岁~25岁是人类身体的巅峰期,也可以称为黄金时,更加是年轻人挥霍青春的完美年龄段。但25岁往后,很多身体的毛病会慢慢浮出水面。人的身体只会越来越不如年轻的时候,但是在身体走向下坡初期表现,很多人都会忽略。
举一个最明显的例子:以前通宵后,睡一觉就好,现在感觉睡两晚都补不回来。很多年轻人都会感叹自己“老了”。30岁不到的人喊自己老了。真的想想都想笑。又有谁认清了是自己的身体损耗过度了。要开始养养了呢。
熬夜是现代人不可避免的一个问题。有的人因为工作,有的人因为生活,有的人因为失眠,有的人因为娱乐,例如吃夜宵,熬夜追剧,追球赛等等。
要是有人给你下一个死命令,说你熬夜不可以吃夜宵不可以,加班不可以。这是完全不可能都做到的,我自己也是忙的时候,会熬夜码字。即便没办法完全做到,那我们可以适当控制一下,熬夜之后是否想过要吃点啥补回来?减轻对自己身体的伤害?是否能在生活点点滴滴当中让自己变得更美、更年轻呢!
逆龄资优生刘嘉玲说:“我觉得老不是一天的事情,老是突然之间来的,当你放弃你自己的时候,你就老了。”年过三十后,看着每显年轻一岁,都是自己努力挣来的。
近在看日本作者冲幸子的书,《精彩人生的一分钟小习惯》。在第一篇文章里,她就写道:“我的目标是看起来比实际年龄年轻15岁,为了这个目标,我始终用心维护自己的身体健康”。
好巧,我也是。
很早以前,我就给自己定下了阶段性小目标,35岁之前,看起来比实际上年轻5岁;50岁之前年轻10岁,50岁之后向着年轻15岁努力。
对身体心怀敬意,即便连时间和衰老想对它下手前,都得仔细掂量掂量。
最近被各种“新奇有趣”的佛系养生法给逗乐了:啤酒加枸杞,可乐加党参,敷最贵的面膜熬最长的夜,来姨妈雪糕只吃红枣味……
但是要告诉各位,段子归段子,生活归生活,段子笑完就算了,养生却是女性真真要认真对待的事。不要有“老年人才养生”这种观念,由于女性特殊的身体构造,养生对女性益处多多,如调节内分泌、改善手足冰凉、缓解痛经、美容养颜等等....
当养生成为习惯,是会发现这是一件很有成就感的事情,身体在无形之中变得更好更健康,肌肤在精心呵护下由内而外散发光彩和气色,你会发现养生如此让人幸福。
现在的我很相信“知识改变命运,营养知识决定健康”。在这里这是和大家的暂时分享,在以后的日子中希望我们不断的学习改善自己,大家一起培养良好的饮食、生活习惯。提供自身营养学知识,传播健康知识,传播正能量。
考证对于自己来说并没有损失,相反,对于自己来说是百利无一害的!