2022-12-15【日精进第88天】

姓名:李庆

单位:郑州鹿野苑餐饮管理有限公司(朵家甜品厨房)

日课10项:

1,运动:包括两项:5:20/3km/6min晨跑&4*15*4局部训练;(完成)

2,做事:优先做重要不紧急的事1-3件;(未完成)

3,时间:记录时间6次以上;(未完成)

4,学习:阅读或听课60min+,笔记50字以上;(完成)

5,扫除:扫除道15min+不限于实物打扫,还包括电子产品文件整理;(完成)

6,扫除笔记:记录扫除过程中的感受,50字以上;(完成)

7,感谢:对3件具体人、事、物表达诚挚感谢;(完成)

8,反省:四步法记录一件“坏”事;(完成)

9,存养:四步法记录一件好事;(完成)

10,复盘:复盘5min+,围绕当日行动目标;(完成)

以上日课10项,所有量化目标,是为保证达成而设置的底线。如果在未来执行过程中,感觉太难或太容易,可根据实际情况随时调整。


【课程笔记】

《德鲁克-五项修炼》回答原点 从正确出发

做决策的步骤,也就是正确方法如下:

1,首先必须回到问题的根源和本质,思考目的、目标、战略意图。而正确的目的,就是要回到人生社会的本质规律。

2,找边界条件,也就是现实条件,这些条件有有形也有无形的,这是现实,必须足够详细而清晰。

3,提出多个方案策略,用之前提出的边界条件来逐一验证。在验证的过程中,客观和主观的吻合程度,就是现实和理想的距离。验证后我们会发现,世上没有完美的方案,既然如此,那就要做出妥协。

4,走不通的时,回到原点,再次思考目的,看看目的是否符合基本的人生社会规律,也就是那个天理大道,一旦出发点是错的,其他方案就全部会出错。

德鲁克的案例

方向:研究通用电器的组织机构和管理政策;

原则:什么是正确的,就如实写下来;什么是正确的,而不是什么是可接受的,回到根本之道,就是正确。

那么从我们店来说,我们是爱客户的口袋,还是真正爱客户?客户选择朵家,真正想要的是什么?我们也可以做一个付出爱的店,围绕这一点,做延展服务,觉察到客户的深层次的需求,就是我们的核心竞争力,一定要为客户提供更多无形价值。

认真思考:顾客到底带着什么样的需求和渴望进入我们商城和店铺呢?顾客又带着什么离开呢?


【扫除笔记】

[if !supportLists]1,[endif]清扫我们认为肮脏的地方,反而能带来更大收获,首先是这件事一般人都不愿意干,行人不愿行之事,会让我们充满自信;其次因为肮肮,所以打扫前后成就感会更高;最后,这件事会让我们直面自己内心的弱点,保持谦卑;

[if !supportLists]2,[endif]工欲善其事,必先利其器。想要做到60分,随便清洁就行,如果想做到100分,那么就得提前做好计划和准备,而正是这个100分,才能让我们从激烈的竞争环境中脱颖而出,这不就是我们的日常工作和生活么?


【感谢】

谢谢网上各种丰富的信息,为我的新品上架提供各种思路;谢谢身边那么多好心的邻居;谢谢伟杰做的好吃的圣诞蛋糕;谢谢文杰牌拍照技术上的持续精进,谢谢佳政逐一联系那么多顾客通知艾条消息;谢谢伙伴们一天努力工作,为更多顾客感知疫情下的甜蜜而努力。


【反省】

事实:在那些没办法创造长期价值的事情上,花费太多时间,比如微信群。

念头:一边是想通过微信群的沟通和更多顾客保持互动,保持微信群的活跃度,一方面也是觉得这件事可以部分满足自己与更多人沟通和交流的欲望,最后发现所有没时间,都是自身欲望在作怪。

结果:大量时间被浪费,本来应该两小时搞定的事,最后六个小时也没做完。

改进:用好时间提醒小工具,以半小时为单位来使用自己的时间,保持更高专注度。


【存养】

事实:之前接龙的顾客不知道价格,直接多转钱,果断告知,主动退款。

念头:诚信是经营的第一原则,我不能在这上面图小利,钱是小钱,污染自己内心是大事;顾客因为相信我们,所有选择我们不能辜负这份信任;贪图小利者,必受其殃。


【复盘】

早上如果不能拿出最高效的时间做重要而不紧急的事,那么这些事情就会被搁置。而让早上有时间去做事的前提事前一天完成了当天的日课,而且保持了较好的睡眠和精神状态。一个是习惯问题,这个需要长时间刻意联系,一个是前一天时间安排的问题,需要降低自己的欲望,想想熬夜一小时,可能第二天就要花费两个小时来填补,极其不划算。


【使命、价值观、使命】

使命:追求全员物质和精神两方面的幸福,愿更多家庭安心享受甜品带来的幸福;

价值观:客户至上、诚信利他、担当创新;

愿景:成为甜品蛋糕行业的胖东来。

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