【2】醉虾

【教程参考】

(1)醉虾的做法_菜谱_豆果美食

(2)【醉虾的做法步骤图,醉虾怎么做好吃】xiyakeke_下厨房


主材料:基围虾、高度白酒、花雕酒、青柠片、酱油、陈醋

常规辅料:姜、剁椒、葱、香菜、蒜;辣椒、白芝麻;

备菜制菜:活虾(换水养数时辰)洗净(挑虾线);调料腌制;虾放入白酒黄酒中,盖盖子;加入调料;(放冰箱冷藏)



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