给老妈做饭

昨天是父亲的“五七”，我和爱人回家烧了纸。晚上从老家返回，顺便领了妈妈。妈妈在我家住了一天。

父亲的“头七”遇到星期六，以后逢七都在周六。昨天下午去坟前烧纸，几个堂妹都说父亲体谅我们，不要我们请假。

按照家乡的风俗，“头七”和“五七”要做“水席”，两碗猪肉两碗豆腐。“头七”做鸡，“五七”做一盘凉菜。

两次的水饭都是我做的。因为要在灵堂前供奉，我想像中的水饭很难做。看过堂妹做的，我也会了。其实做水饭并没有那么难。

今天我给妈妈做了汇面片，感觉不错。用油炝了家里拿的新鲜花椒，炒了香菇、豆芽、南瓜片、豆腐片。等菜炒得差不多熟了，放西红柿块，熬五分钟。

炒菜里浇了鸡肉汤，味道醇厚鲜香。面汤里煮了青菜，颜色清亮。面片和菜烩在一起，色香味都有了。暖暖的，吃上舒服。

趁母亲在，多做一些事情。那怕是一粥一饭，也是我的一点心意。不要等老人走了，再难受。

图片发自App

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