荷兰没有荷兰豆

      上世纪九十年代,猫曾随团来过阿姆斯特丹,记得当时正赶上郁金香盛开的季节,我们参观了好几处郁金香种植园和批发市场,看到大批的郁金香被装箱待发往各地。一次点餐时,猫好奇的要了份“荷兰豆”,不想老板说荷兰没有“荷兰豆”,我们在国内所称的荷兰豆在当地却被叫成“中国豆”,呵呵,涨姿势啊。二十年后,猫再来荷兰阿姆斯特丹,这次估计不会再点荷兰豆了。

      荷兰国(NEDERLAND)的全称应该为“尼德兰王国”,荷兰只是尼德兰王国的一个省份,可能是因荷兰省是尼德兰王国最大的一个省,所以古代中国就称之曰“荷兰”,这大概就是荷兰的来历吧。

      尼德兰在日耳曼语中为“低地之国”之意,荷兰国土总面积为四万多平方公里,全境为低地,四分之一的国土低于海平面,四分之一的国土海拔不足一米,为了避免在海水涨潮时遭遇“灭顶之灾”,荷兰沿海修有一万八千多公里长的海坝和岸堤。据说荷兰早在十三世纪,就开始筑堤坝拦海水,再用风动水车抽干围堰内的水,如今荷兰国土的20%是人工填海造出来的。所以荷兰的海坝和风车都成了旅游景点。

      我们首先去了阿夫鲁戴克拦海大坝,大坝全长32公里,宽90米,坝的一侧是瓦登海另一侧是艾瑟尔湖,站在坝顶,明显能看出外侧海水比内侧的湖水高出许多,导游介绍说两边高差大约在四米上下。这条大坝,是荷兰最大的围海造田工程,也是世上最长的拦海堤坝,好像在月球上也能看到呢。

      去阿夫鲁戴克大坝的第二天,我们又去了小孩堤坝。所谓小孩堤坝,好像有个什么传说在里边,但堤坝的的高度和长度都是微型的,它拦截的是两条河。小孩堤坝上有个风车群,十九座风车相对排成两列。我们去的时候不是开放季节,风车都没有运转,也无法入内参观,当然门票钱也是省掉了。

      荷兰国土海拔低,但荷兰人身高却很高,据说荷兰男子平均身高一米八四,女子平均身高一米七四,这从酒店等公共场所的洗手盆高度上都能感觉出来。荷兰人个子高,但荷兰人座驾普遍不高,时常看到荷兰人把高高的身躯塞进小排量汽车里,这大概就是荷兰人的环保理念吧。荷兰的大街上划有自行车专用道,租车点也很方便,猫看到不少年轻人在街道上骑自行车,那速度,比汽车还要快。

      我们去梵高森林公园时也骑了一阵儿自行车,那里自行车免费骑用,不需办理任何手续,猫骑行二十多分钟,就有点气喘吁吁了。

                                            2016/3/14

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