聚力冯丽：为什么坚持吃素了，体重还瘦不下来？

在这以瘦为美的时代，瘦受到了更多人的追求。为此，很多人不惜以身试法，用着几年呼声越来越高的素食来减肥。然而，素食真的能够减肥吗？

事实证明，理想是那么的美好，现实是那么的残酷，长期素食真没有她们想的那么美好。素食并不是健康的代名词，想用吃素减肥的女性，这些误区你可要注意了！

误区一：长期吃素能减肥

如果只吃素食，很难为人体提供充足的蛋白质，而蛋白质可以提高饱腹感，因此可能会吃的更多。在减肥期间，肌肉本来就很容易流失，而肌肉的流失又会导致代谢率的下降，这就更加大了减肥的难度。

聚力冯丽：为什么坚持吃素了，体重还瘦不下来？

但如果是素食者，则需要吃更多的黄豆、豆腐、豆干等豆类制品，以及各种谷物杂粮，合理搭配，均衡食用，这样可以提高蛋白质的吸收利用率。

误区二：吃素热量低

蔬菜水果确实很健康，但是其热量未必就低。我们知道蔬菜的吸油性极强，为了提高纯素菜的口感，人们会加入更多的油和盐去烹饪，而这些吸附油脂中的脂肪含量通常高达90%以上。并且有些水果的热量比肉还高 比如猪肉瘦肉的热量是143kcal，而榴莲的热量是147kcal，牛油果的热量是161kcal，椰子的热量是241kcal。

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误区三：吃素不容易吃多

如果长时间不食用荤食的话，身体会处于“饥饿”状态，摄入的碳水化合物容易超标，并且超标的碳水化合物会储存在细胞里，多余的单糖会变成脂肪储存起来。

任何事情都要适合自己才好，平衡饮食科学健康减肥！