嗅觉

最先体察到时间变化的是嗅觉。四季更替,各时味道并不相同,春天空气中弥漫着香甜的味道,夏日味道浓郁,清风夹裹着草木的清香扑面而来。秋天嗅觉更加清爽,冬季的味道刺骨,有时会闻到类似农村烧秸秆的柴火味道。过去经历的一切都随时间游走,一去不复返,只有味道烙印在人们的记忆之中,每每闻到那些熟悉的味道,总会在第一时刻和过去的瞬间连接,一切美好、伤感就都记起来了,记忆便像一杯陈年老酒,越旧越发浓郁香甜。

吃饭时最喜欢点一碗米酒汤圆,糯糯的汤圆被咬碎后包裹着柔软的舌头,像是摸着猫肚子一样,温暖又舒适。如果闻得仔细些,有时候还会敏锐地嗅到碗里被稀释的桂花香,就忽然想起从苏州小巷子里飘来的桂花糕香气。小桥流水、亭台楼榭,厚重的青石板,蒙蒙的细雨,窝在绿荫下的猫,可人的姑娘,这便是江南留与人最美好的记忆,也是人心中的江南符号。四年前第二次去苏州,黄昏的时候去探访苏州的小巷子,在那里时间仿佛静止了一样,来往的人也很多,可是心特别静,静到脑袋什么都不用想,没有任何杂念。以至于后来去很多小巷子都会想起苏州的小巷,第一次的感受总是特别深刻。

与视觉相比,嗅觉总是先一步觉醒,记忆深刻。

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