今日分享——青城雪芽

    “青城雪芽”是由“青城茶”演变而来的,这是一种炒青绿茶,选用早春采搁的嫩芽为原料,以一芽一叶为标准。其制作工艺为:杀青——摊凉——揉捻——二炒——摊凉——复揉——三炒——摊凉——烘焙——鉴评——拣选——复火。其中:二炒、复揉、三炒的工序主要使茶叶柔软并初具条形,为整形创造条件。“青城雪芽”的制作在传统工艺的基础上精益求精,不断改革,创新,于是制成的茶叶:外形壮实匀整,白毫显露,芽叶嫩绿油润,汤色黄绿鲜亮,气味鲜香持久,滋味回甘浓厚,还含有丰富的有益营养成份,深受国内外消费者的青睐。

青城雪芽的功效与作用

1、兴奋神经

青城雪芽还有丰富茶碱和咖啡碱,它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统保持兴奋,经常冲泡饮用能提高思维活跃能力,并能缓解身体疲劳,而且能振奋精神,更能让人们的工作效率与学习效率明显提高。

2、利尿消肿

青城雪芽中含有的咖啡碱能直接作用于人类的肾脏,能提高肾功能,并能加快人体内多余水分代谢,它具有明显的利尿作用,平时冲泡饮用能预防身体水肿和肾炎,在人们出现身体水肿或者小便不利时多用青城雪芽泡水喝还能让人体不适症状很快减轻。

3、抗菌消炎

青城雪芽中还含有一些茶多酚和鞣酸,这些都是天然药用成分,它们能消灭人体内有细菌,也能凝固细菌的蛋白质,能让它们失去活性,可以防止人体因细菌感染而出现炎症,它对人类的肠道疾病和呼吸道疾病都有明显的预防作用。

4、预防动脉硬化

青城雪芽还具有明显的抗氧化作用,能提高人类血管的韧性与弹性,能防止血管老化僵化,青城雪芽中含有的茶多酚和维生素C还能活血化瘀促进血液循环,人们经常用青城雪芽泡水喝能预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。

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