苏州,活在课本里的园林城市。能亲临其境的感受这苏州风味,无论是美食还是美景,都独有一番滋味。
苏州的景
苏博设计感极佳,它本身就是一件值得珍藏的艺术品。几何造型,高低错落,深灰色屋面与白墙相衬,整个博物馆宛若一座小园林,颇有禅意。
屋顶是镂空设计,光影投射下来,忽明忽暗,吸引很多姑娘,驻足自拍。
馆内设有吴地遗珍、吴塔国宝、吴中风雅、吴门书画四个富有苏州特色的常设展览。张老师一直惊叹“宝贝,宝贝中的宝贝。没白来”。
馆内连接忠王府,可以顺带看看太平天国的光景。府内有一处是文征明种下的紫藤,淡淡花香,蜜蜂纷飞。
苏州博物馆是这一行中我最为推荐的地方。五星好评。无论是馆藏的宝贝还是其建筑本身的设计美感,都让人感叹一句“好宝贝”。
苏州博物馆参观人数十分火爆,得提前一星期预约才是上策。
1、微信关注苏州博物馆公众号,选择预约时间点。
2、到点拿身份证就可以直接从大门进入。
虎丘滴滴师傅说这个不值得去,一路吐槽。
我和张老师觉得来了就看一看,值不值得也是做了以后才能说的话。
虎丘花草树木,茂盛可爱。内有一塔,名为云岩寺塔,又被誉为“东方比萨斜塔”,远观看不出他的奇妙,越走近塔越斜。
虎丘普普通通,没有过多的惊奇也没有过多的失望。它更像是一个大公园,花门票80一个人,相对而言确实贵了。
不过东坡先生有云:到苏州,不到虎丘乃憾事也。看上一看,也算是了无遗憾了。
寒山寺用张老师的话来说,寒山寺像个碑的博物馆。处处皆有碑,碑上写的就是我们耳熟能详的“月落乌啼霜满天”,张继的《枫桥夜泊》。同一首诗,各种字体,各种情绪都在碑上。
寺庙少不了的菩萨和罗汉,在这里也多上了一份俏皮感。门口的石狮子扭着身子,侧过头来表情生动活泼。
旁边的枫桥我们也去瞧了瞧,没有“江枫渔火对愁眠”的意境也没有那份漂泊的愁绪。枫桥也只像一个现代化重塑的纪念公园。无甚好看。
苏州的面
对于面我没啥研究,也没太大欲望。
我吃过最好吃的面是我爸做的——加两个荷包蛋的挂面。
张老师喜欢吃面,所以我们第一餐就尝试了苏面。
1
同德兴面馆 ❤❤❤❤
面馆分两层楼,一进门一墙黄灿灿晃人眼的奖牌,我一看,稳了,这味道也不会差到哪去。一打听是苏州排名第一的面馆。
进门需要自己输电话信息排号,大约等待 15分钟有人叫号,顺着窄窄的楼梯我两就上了二楼。
面馆有着浓郁的江南风情,方正的木桌,藤椅,字画。扭头望过去窗外就是一条细细的河,还有长势颇好的花草,令人身心愉悦。
我俩点了两份白汤底,配了几碟子下面菜。
(左猪肝,中白切鸡,右鳝糊)
猪肝事先腌过,嫩嫩的有肉的口感却也是丧失了一份原有的嚼劲。不过也还行。
白切鸡?一般般。不做多说。
鳝糊是甜甜的,有点出乎我的意料,不放辣椒也还行,味道浓,非常适合当浇头。
2
万泰兴面馆 ❤❤❤
这才是想去的第一家店,因为人多差点就错过了,第二天10点又折回去吃上了。
相对而言,我觉得这家面比同得兴的软上几分。油面筋泡在面汤里,甜甜的有Q弹的韧劲。虾仁不太推荐,我觉着寡淡无味,没有嚼劲。
整体而言同德兴实惠一点,就餐环境和服务也好上几分。就味道而言,我觉得都没有我爸做的两个荷包蛋的面好吃。
苏州的街
网红三条街,平江路、观前街、山塘街。
平江路一条傍河的小路,有船工摇橹而歌。是文艺人士、吃货都不可错过的老街。除了人多我暂时想不出缺点。
兽兽冰淇淋 ❤❤❤❤❤
被疯狂安利的一家网红冰淇淋店。量给的很足,奶油口感很赞。草莓棉花糖甜筒上的棉花糖是硬的,脆脆的口感。
猫的天空之城 ❤❤❤
听说是猫空的始祖,特意去看了看,一般,和各地都有的没区别。但没去过的小伙伴可以一去。走累了去坐坐也是极好的。
老长沙大香肠 ❤❤
不仅仅是平江路,我发现整个苏州到处是这个。然而我在长沙20几年我都没吃过这个。
干辣罢了,一点没有韵味。不推荐。
狐狸家的酸奶 ❤❤❤❤
买原味就好,其他味道要贵上好几块,不过是多一盒酱,还需自行搅拌。我觉得没必要,还是原味好吃一点。
没啥感觉的商业街。
为了推荐的赵记传承前去,排队的人很多。突然发现能点外卖我们就撤了。
外卖了一份炸牛奶,等吃到后我两直呼幸好没有排队等。口感一般,不理解为啥排队的人那么多,可能是从众心理的作祟。
山塘街特意晚上去逛的,汹涌的人潮也没有阻挡夜景的美妙。
山塘街和平江路感官上差不了多少。同样傍水而生,同样充满文艺的的气息。差别大一点的或许是山塘街几家小店颇有民族风味。
小袅说:
推荐白天去平江路,傍晚时分去山塘街。观前街可去可不去。
苏州的糕点
新梅华茶点
本来没多大期待,看到排队的人,一种较劲感来了。心想这么多人应该还不错。
此刻我忘记了人排超多但是一点不好吃的赵记传承。所幸,这家真还不错。
(左馄饨,中大排,右大骨头)
馄饨很劲道,皮稍微厚一点,像是小时候牙签肉,晶莹剔透,张老师表示馄饨的量很可以。
面拖蜜汁大排超出预期,肉质细腻,鲜嫩,外表炸的香脆。
肉松大骨头,一点都不松,甜腻而且肉很干很需要牙齿,我没有牙齿,我不配吃这个。要抱着啃,请女士慎点这道菜。
(左为青团,右为方糕)
青团,说实话我是第一次吃这个绿绿的团子。外表软糯,豆沙馅甜而不腻,唯一美中不足的是里面有肥肉,个人原因我从小就不吃肥肉,咬到的时候我差点吐了,但整体来说这个绿团子还挺赞。挑掉肥肉完美。
方糕很不错!糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,馅甜得恰到好处,一点也不粘牙。流沙口感馅,有花香。需要趁热吃。这里面我最爱的就是这个。
(左为拉糕,右为赤豆糊小圆子)
拉糕没那么出众,有点像果冻,Q弹 。由于吃得太撑,导致就吃了两块。但是它的味道也很赞的。
赤豆糊小圆子,江南本地特色,可能是熬入了秋后的桂花糖,有清甜的桂花香。汤糊香甜不腻,圆子软糯入口化。
总结短短几天,疲累也开心着。计划中的拙政园和金鸡湖并没有去到,但也没有想象中的遗憾。
或许不需要去在乎地点,只要当下一起看过的景、走过的路、吃过的饭,这点点滴滴回忆起来能让嘴角轻微上扬,这就是美好的。