表白｜当我们谈论烤肉时，我们在谈论什么

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据说，我们爬到食物链顶端，就不是为了吃素的。

绿蚁醅酒，红泥火炉，将三两片红肉置于炭火上，刹那雪沫乳花，脂香四溢。“羞炰脍炙，以御宾客”，脍炙，细切的烤肉也，那么，世间有一顿烤肉不能解决的事吗？

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“一勺之水，可以知沧海之大；一脔之味，可以知脍炙之美。”脍炙于他，是疲惫生活中的英雄梦想，是庞大城市中的不朽荣光。唯有这烤得外焦里嫩、多汁肥美的肉片，让他从工作阒寂甚至黝黑的深井中爬出来，看到井外，原来是一片湛蓝的天空，和钻石般铺满夜色的晶亮星子，让他从生活冰冷甚至严酷的寒冬中走出来，一直向前，走到一片如春水长流、温柔的澄澈里。

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“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱。”脍炙于她，则是饱蘸浓情蜜意的凡俗人生，是生命中不可辜负的万水千山。在时间的文火上，烤着三生姻缘，四季风光，五谷杂粮，六根不净。。。继而，时光老，尘埃定，定睛一看，已炙烤成你我的人间岁月。在这场人生里，我们端着青瓷碗，捏着红木筷，举着一箸肉，用“多吃点”，取代“我爱你”，度过一天又一天。如水流年里，一种沉默的温暖，和寻常的诗意，被你箸起，流进我的喉咙，吞咽进爱的大胃。

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“岁月尚未晚，努力加餐饭。”脍炙于他，又是不暴不弃、不争不夺的从容淡雅，是不疾不徐，不慌不忙的细水长流。舌尖一点点沦陷，端详、试探、深入、高潮、吞咽、余韵悠长。。。有脍炙相伴的时光，日子才像是羊皮纸上的画，草木质地，不愠不火，和人生的慌张与残酷，有着一种无声的疏离。以天为盖，以地为舆，四时为马，阴阳为御，乘云陵霄，与造化者俱，他始信，用辛苦劳作、耐心收割换取生活的欢愉才是正经事。

……

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在人间烟火中，品尝百味人生。这些是我们的版本，是我们的人间烟火，是我们的岁月静好，斗转星移。

每一件赋予你幸福感的食物，都是值得歌颂千篇的。

所以，世间还有一顿烤肉不能解决的事吗？如果有，那么两顿。

以上。

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