减脂大作战,轻食沙拉不可少!

冬天,一脱外套,肚子上的肉肉都是褶?

坚持跳绳,正餐只吃水果,体重还是反反复复?

管不住自己的嘴巴,一看到美食就疯狂吃吃吃此?

其实,这些现象是每一个有减脂诉求的人都会遇到的问题,所谓减脂三分靠练,七分靠吃。只有真正合理膳食,配合运动,才能达到减脂的目的。


那究竟应该怎么吃呢?什么样的食物能够让身体和肌肤实现逆生长呢?最核心的秘籍就是抗糖,换言之就是在饮食上要摄入一些轻食。说到轻食最好的选择就是轻食沙拉。


在这本《减脂轻食沙拉》中,为我们搭配了110道轻食美味的沙拉,还有28款天然风味沙拉酱汁。每一款沙拉都是由多种食材混搭而成的,营养均衡,饱腹感很强,让我们在减脂的同时也能吃到好吃的食物。


打开书籍我们首先能看到沙拉常用的一些食材,让我们了解到想要做沙拉我们首先要准备哪些食材。作者在书中不仅罗列了牛油果,芦笋,生菜,苹果,西兰花,蓝莓,黄瓜等食材。还在书中分门别类的讲解了不同的食材应该如何挑选如何储存。


在准备好食材之后,就来到了酱汁的做法,并且在每一款的沙拉餐品下方都十分清晰的记录了成分标注。热量有多少,碳水化合物的成分有多少,脂肪含量有多少卡路里,蛋白质含量有多少克,每一数据都成为了有减脂需求的人们的参考标准,让每一口摄入的沙拉都做到心中有数,方便记录。


此外,黄老师还根据不同人士的饮食需求,在书中讲解了健身人士增肌的肉类沙拉,还有日常上班族的早餐三明治,以及适合晚上不吃主食人群的果蔬沙拉,最为贴心的是还包含了15款特别实用的代餐杯和果蔬汁。


在早餐三明治章节,特别喜欢羊角三明治。作为羊角面包的狂热爱好者,看到这款三明治的搭配时便感觉解决了早餐的一大问题,这款三明治不仅制作简单,还包含了生菜,火腿,等辅助的食材让整体的营养价值提升了一倍。比起每天早上吃羊角面包简直不要好太多。


综合来讲,这本书中的细节值拉满,不仅有制作的时间以及风味分类,孩子啊没有一个酱汁下标注了具体的页数,极大的提高了在制作轻食时的便捷度。在每一款餐的下方还搭配了小贴式,为轻食提供了一个新的制作方法。

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