今日科普:糖尿病适宜蔬菜之苋菜

适宜用量:每次食用80克为宜。

【搭配宜忌】

苋菜+猪肝:增强免疫力;

苋菜+猪肉:可治疗慢性尿道疾病;

苋菜+牛奶:影响钙的吸收;

苋菜+甲鱼:会引起中毒。

【降糖原理】

苋菜中含有人体不可缺少的镁元素,可改善糖耐量,减少胰岛素的用量,对维持血糖稳定起着重要的作用。苋菜中还含有钙,可预防糖尿病并发骨质疏松症。用于食疗具有清热利湿、凉血止血、止痢的功效,推荐银鱼苋菜羹。

喜欢可加关注哦,每晚十点,陪你聊营养!

苋菜

你可能感兴趣的:(今日科普:糖尿病适宜蔬菜之苋菜)