2019-05-18

周末下雨，只能窝在家里，孩子玩耍的地方也局限了很多。自从做了妈妈后，总是想把最好的，最健康的给孩子，所以不会做饭的我，也开始跟着菜谱，学着做菜。

那天在抖音上看到葱油拌面的做法，觉得简单易上手，就试着做了一碗。嗯…自己是觉得不错的。孩子也很给面子，当然，我也是爱吃的，如果不是怕继续胖的话，我想，我的食量还是比较惊人的，奈何产后一直瘦不下去，哪怕我吃的本来就不多。

我和孩子都是新手，我也不知道该给他做什么，只是偶尔看到，就会存下来，仅此而已。前段时间想做雪媚娘，把各种材料都买回来，一到周末，就动手做。可还是准备的不周到，没发现买的奶油是预拌粉，电子秤也是坏的，打蛋器也不见了一根搅拌棒。总之是这也没有弄好，那也没有完整。比例也只是自己估算的，奶油加的纯金水，打发了足足一小时有余，还只是纹路状。放在冰箱，第二天继续打发，才算好。可能比例的问题，糯米粉多了，吃了一个，等到午饭后，胃就开始堵得慌，一口气上不来下不去的，可难受了，当时只是想，还好没给孩子吃。奶油的水放多了，于是把两包预拌粉都倒进去了，剩了好多奶油，被我全做成了冰激凌。冰激凌还好，还算成功，只是这个肥，可能白减了！

看来，我还是比较适合去买成品回来吃！