苇风净尘
苇风净尘

七夕往事

        儿时七夕这天，母亲将适量糖精放入面粉中发面醒面；文火悉心炒好花生米，青石蒜臼捣碎，盛入青花瓷碗中，加入褐色的红糖、白白的猪大油，搅匀备用。

        面开了，母亲取出一半面，揪成一个个面剂，揉好擀圆后放入褐红色的桃木模具中，祛除多余的面，磨平一磕，一个活灵活现的或花篮或葫芦或双鱼的七巧饼诞生了！小小的我，感觉母亲就是最棒的魔术师！

        另一半面，母亲会用来做糖火烧，将熟花生碎红糖猪大油馅料放入一个个圆圆的面剂中，收口，擀平，放在盖垫上，不一会儿，圆圆的米色高粱杆盖垫上绽开了一个又一个的白色糖火烧。一缕缕炊烟袅袅升起，母亲自己烧火拉风箱，先将一个个白白胖胖的七巧饼放入锅中，小火慢慢烙，过一会翻面继续烙，小小的我按捺不住，围在锅边打转，不停的催问母亲何时可以开吃，为了转移我的注意力，母亲慢慢讲起她小时候的七夕节……

        七巧饼终于出锅了，母亲将七巧饼盛出放在盖垫上晾凉，八个一串用五彩线串起打结，第一串挂在我脖子上，其他放入竹篮中，等风干后再吃，又香又硬的七巧饼是儿时最美的零食之一。

        暮色四合，檐下两只蝙蝠飞来飞去，母亲开始烙糖火烧了，灶膛里红红的火光，照红了50岁母亲笑眯眯的脸，平日里泼辣的母亲此时眉眼最是温柔，许是节日，许是暗自怀念她小时候的七夕节；待糖火烧脸色由白皙转为金黄后，母亲将其翻面，待糖火烧脸色变黄后，逐一盛出放在盖垫上，厨房内氤氲着令人垂涎欲滴的香浓气息……

        院里的葡萄枝还是稀稀疏疏的，还未织成葡萄架，寥落地挂着几串绿色的葡萄。大哥二哥结婚分家单过了，三哥在外地工作。父亲收工回来了，母亲用黄色的瓢从水缸里舀出三四瓢水，洒在屋门前的空地上，母亲拿出小饭桌，我摆上碗筷，母亲脚步轻快的端出芸豆土豆炖肉、蒜泥茄子，我眉开眼笑地端着圆圆的竹篮，里面躺着一个个又香又甜的糖火烧；弯弯的上弦月在树梢上探出头，羡慕地照亮了我们的院子，我迫不及待地咬一口糖火烧，浓浓的汤汁迸裂而出，新小麦的麦香味、红糖的甜香、猪大油的滑腻，齐齐地在嘴巴里跳舞；饭后，母亲拿出凉席，搭梯上平房，暑气渐消，凉风已起，躺在凉席上，蓝色的天空上缀满了银色的亮闪闪的星星，望着漫天的星斗，母亲和父亲给我讲牛郎织女，亮晶晶的银河边，一根扁担挑着两个宝宝的是牛郎星，银河另一端的着急盼望的是织女星；母亲说明年就可以在葡萄架下听他们说悄悄话了……

        现在的我已经两年未吃到母亲做的七巧饼和糖火烧了，以后也吃不到了。

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