貌试简单的事情，也要做，如此才发现不简单

在【小怡厨房】学了一道快手香蕉派。今天我试着做了一下，还发到朋友圈炫了一下。我都没好意思告诉大家，我花了多久才做好。快手吗？应该10分钟吧？不是的，我花了30分钟，可能是新手上路吧，不熟。

我用了2个香蕉，把它们切成一块块，再切成一片片。拿来馄饨皮一包，发现问题了，馄饨皮小香蕉片厚，啥也包不下。重新看看小怡做法，才发现香蕉块要一劈两半，再包。

第一个包好，发现破象了，肚皮裂开香蕉肉往外冒。仔细一看，因为馄饨皮上粘了一点点水。我小心避开水渍，包香蕉派，馅多了就把香蕉片切窄点。用压碎的香蕉作为水，在皮边粘一点，最后用西餐叉压花。香蕉派越做越快，越做越好。原准备用2根香蕉，结果1根就可以做10个香蕉派，多余的就没用了。

接下来用小火煎，一面煎黄，翻身再煎，一不留神，装盘才发现有点糊。吓得我，一刻不敢大意，来回多翻几次。没有再糊过。

给女儿品尝，她一口气吃了7个，还留了2个给我。好不好，你懂得。

看小怡视频教学，好简单。结果自己一试，发现没那么好做。有点像学生看书时感觉都会，一考试才发现哪儿都不会。

今天，我按小怡厨房教程，做了皮蛋瘦肉粥。给女儿装了一小碗，因为她平时从不爱吃稀饭。谁知，吃完后她又添了一碗。原来根本就没有喜不喜欢，只有做得好不好之说。