都说菜市场是最具有烟火气的地方，近年来，菜市场却开始流行爆改。
2017年时，台湾的土东菜市场就因为35位设计师的爆改焕然一新，红遍全网。
原本朴实的菜市场突然变成了“文艺风”，招牌清新简洁， 原本盛装蔬菜的塑胶蓝也改成天然的木盒，暖黄的灯光与原木相结合，让原本老旧的菜市场多了一丝日式的小清新。
土东菜市场突然变高级了，随后上海、深圳的菜市场也纷纷参与改造，原本简简单单的菜市场如同超市一般整齐清新，就连游客也忍不住前来拍照打卡。
本以为菜市场爆改后会迎来第二春，前不久却看到一条新闻：“繁华不再！九江农贸市场如今生意惨淡！”
九江被爆改的17个菜市场，在新鲜感褪去后，换来的却是生意惨淡。菜市场的烟火气没了，热闹与人流也随之消散。
1
“烟火气”，才是菜市场之“魂”
我们最喜欢的菜市场，它不一定是整洁小清新的，但它一定是沸反盈天的。
鲜嫩的瓜果还冒着水珠，绿牙牙的嫩叶菜乖巧地排排坐，小鱼儿在泡沫水箱里吐着泡泡，喇叭声和讨价还价声此起彼伏。
这里有各色瓜果蔬肉，繁忙热情的人群，烟火气，流转于摊贩之间，穿梭于每一个热爱生活的人，这是爆改后菜市场所没有的热腾，而这才是一个菜市场的灵魂。
刚进菜市场，总能闻到熟食档的肉香味，刚炸好的肉丸子、油墩子；在卤水锅中沸腾许久的猪蹄和花肉，油香味和香料特有的卤香味一齐迸发，让每一个走进菜市场的人饥肠辘辘。
菜市场，始终是平价的代名词，从三岁的小孩上至七八十岁的老人，即使兜里的钱不多，我们总能在菜市场寻到自己心仪的小吃，和一份热气腾腾的安慰。
想起刚毕业那会，我下班第一时间总是奔向菜市场，快打烊的菜场，摊主喜欢把菜铺到地下吆喝着：“一块钱一把，便宜卖喽”。遇上相熟的摊主，总是会多送我两根小葱，有时去晚了，他是第一个关心我今天又加班的人。
回家简简单单做一顿饭，昼日的疲惫，夜晚的落寞，空虚的胃，都一齐在这热气氤氲的晚饭里找到了归属感。
我始终觉得，菜市场，有着最朴实的生活原色，生活被剥开光鲜亮丽的外衣，露出最质朴的柴米油盐的本色，这是超市和商场所没有的烟火气。
《多情剑客无情剑》里写道：世上只怕再也不会有比菜场人更多、更热闹的地方了，无论谁走到这里都再也不会觉得孤独寂寞。
2
在接地气的菜市场里，做最真实的自己
生活中高档的餐厅很多，华丽的写字楼很多，精致的网红咖啡店很多，我们披着体面的外衣，游走在城市的钢筋森林中，如果说有一个地方可以让你做回自己，我想它一定是菜市场。
我曾经在菜市场看过一个真实故事。
在快打烊的傍晚，一位穿着时髦的女生，踩着高跟鞋，涂着玫红色的口红，她一手扶着裙子，蹲下身去，拿着一把上海青，和摊主讨价还价。
两块五一把的青菜，被她砍到了两块，她得意洋洋地接过青菜，起身之时，我看见她的脚后跟被磨出了水泡，我才发现每个精致的外表下，都有说不出口的不容易。
昼日里，我们或许是独当一面的事业强人，化着最精致的妆，用着macbook，但有些精致和伪装也是迫不得已。
从工作场合抽离，下了班在菜市场，我们每个人都可以褪去光鲜的外衣，为了生活，不那么体面，也没有人会用异样的眼光来看你。
钱包紧张就买收档前的特价蔬菜，不喜欢化妆就素面朝天，菜市场的包容与接地气，让每个人都能找到自己，面对自己。
这里没有风花雪月，没有牛排咖啡，菜市场有的，只是最踏实的生活本味，我们也只是生活里的小人物。
3
平凡的烟火气，才是生活的真相
《无名之辈》里大头说：“城市太大，我没有方向”。没有方向的人，也最能被平凡的烟火气治愈。
前段时间，我有个朋友就和大头一样沮丧。工作多年，工资不涨，体重因为应酬倒是涨了不少，相处多年的女友催着买房，他拿不出钱，对方却说耗不起了。
爱情败给了房价，他找我诉苦，觉得自己的一辈子已经望到头了，生活没有方向，房子买不起，事业上不去，连女友也转身离去，似乎生活也没什么意义。后来的几个月里，他消失在了朋友圈，头像也换成了黑色。
前几天我拨通了他的电话，本以为他会死气沉沉，电话那头的他，却忙着给自己做晚饭。我小心翼翼地问他：“你没事啦？”，他笑着回我：“多大点事呢，早过去啦！”
后来我才知道，回归单身后他闲着没事，开始自己学做饭，因为常去菜市场，还和猪肉摊的老板混熟了，老板时不时教他煲汤炖猪蹄，一个人的生活，也过得有滋有味。
以前总问自己何时才是出头天，看着猪肉摊老板，卖猪肉20年，抚养三个孩子上大学，如今孩子工作稳定，自己也能自给自足。他才发现，人生很难有大期待，但知足一点，每天都有小确幸。
就像生活中的我们，有时总以为人生需要起起落落，但在菜市场里，你会发现，小人物的人生没什么大成就但特别温暖。
有时候我们总是欲望太多，烦恼就跟着多了起来，急着和同龄人攀比，急着证明自己。这时候，不妨到菜市场走一走，你会发现生活最基本的需求，不过是一饭一蔬，没有惊天动地的人生，也能平凡得可爱。
在平凡的烟火气里，岁月静好，这样的生活，又有什么好遗憾呢？
今 / 日 / 互 / 撩
你是一个经常去菜市场的人吗？
图片大部分来源于网络，版权归原作者所有。
文字由极物原创，转载请说明。