日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人

小时候我们村有一颗野生荔枝树,每年入夏都会结满枝丫红彤彤沉甸甸的果,但是这并没有吸引到村里的熊孩子,因为她的果实是酸的。

所以小时候我对荔枝的荔枝都是酸的瑟的没人吃的。

后来上大学,认识了一位荔枝之乡的朋友,每次到了荔枝上市的季节,她都会指着路边不同品种荔枝一一跟我介绍:这个是黑叶荔,这个是妃子笑,这个是桂味……

人分三六九等,荔枝也是。

比如没发工资前,我选择三块钱一斤的黑叶荔,发了工资后,我更爱十一块钱一斤的桂味。

黑叶荔个大,但是核也大,肉少,桂味个小,但是皮薄肉厚核小。每种荔枝都有自己独特的味道,吃多了便会形成味觉记忆,虽然不一定能够准确形容,但是入口后记忆便即刻复苏。

比如妃子笑,外边翠绿透着些许红晕,入口清甜,不像黑叶荔过于甘甜,也不似桂味有着自身独特的仿佛桂花的香气。

妃子笑带着一丝涩涩的口感,因“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”而得名。

身为盛产水果的南方人,没体会过北方人吃到南方水果的艰辛,小时候上课,语文老师会把这句诗念给我们听,然后批判唐玄宗的荒诞和劳民伤财。

我猜许多女孩子大概会羡慕这一份荒诞的浪漫吧。

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