正月十六看婆婆

上午9点二姐夫开车接我们,两家一起去看婆婆,9:45到老太太家。

老太太、二姐夫、老公边看电视边聊天,二姐和我准备中午的小菜,摘蓠蒿和四季豆。

10点半二姐打算洗菜,水漏了一地,发现厨房下水道堵了。老公赶紧过去检查,那不是一点堵,水根本下不去了。婆婆说今早就这样了,我们进门聊天,她就忘记说了。

老公弯下腰用工具把下水管整个拆卸下来,管径被厨房垃圾塞得满满的,一股恶臭扑鼻而来,老公强忍着气味,用一根长铁丝掏管道里的垃圾。

我烧了一大壶开水,兑上半碗除厕剂浸泡所有配件,然后用钢丝球擦洗,费好大功夫才清洗掉了污垢油泥。

老公开始安装,拧螺丝时管子却因老化断裂了,只能换新的配套下水管,唉,白干了!

正在看电视的二姐夫站起来,说他去买新水管,一刻钟后新水管买来了,老公很快就安装好了。

老太太站在厨房看着说:“嗯,一看就会,下次我可以自己整了”。老公笑着回应:“看着容易,下次你试试看!”。二姐小声说:“还一看就会呢!老太太非要开网络电视,教了她好多次都没学会,我专门跑过去给她开电视机都不知道有多少次了。” 我们都笑了。

11点半,老公开始烧菜,我没事干,想去看看婆婆去年告诉我的香椿树种在哪了?就问婆婆:“小区里的香椿树种在围墙那边吗,我想去看看现在长成什么样了?”“不远,我这就带你去 ”婆婆边换鞋边回应。

我和婆婆下楼,二姐在阳台上喊:“你们赶紧看,马上要开饭了。” “好,我们一会就回来,不会耽搁太久的。”

我和婆婆来到楼下一间简易库房旁,一棵两米高的香椿树,看起来很不起眼。细长的树枝上钻出一簇簇的小嫩芽,红嘟嘟的,鲜亮可爱。

婆婆说:“你看那边,有两棵好大的香椿树,下个月你们过来可以釆好多的香椿了。”

顺着婆婆手指的方向,我快步走过去,看见两棵高大的香椿树,约六七米高,光秃秃的树干,粗粗的树枝四面伸展,像是饱经沧桑的老者,让人担心它不会再醒过来。我心里挺纳闷,这么大的两棵香椿树怎么没长嫩的香椿芽呢?是树已经冻死了吗?

婆婆看出了我的疑惑,折断树底部旁生的一根小枝,说:“你看看,树枝里面是青色的,我折几个小枝,你拿回家插在花盆里,养活了以后会长得很快。”我兴奋了:“啊,还可以插活?明年春天我就可以釆摘自己种的新鲜香椿了,太好了!”

“香椿炒鸡蛋,肉鱼都不换。”喜爱吃香椿的人都知道,椿芽的味道独特而霸道,最适合跟它搭配的,当属口感香滑柔和,从不喧宾夺主的鸡蛋。

最好的香椿是香椿的第一茬嫩芽,农历三月十三谷雨之前是打椿芽的时节。吃上一盘香椿炒鸡蛋,这一年的春天才算完美。

12点半开餐,红烧排骨、清蒸桂花鱼、香肠炒蒜苔、清炒蓠蒿和四季豆,一人一个菜。老公的四季豆炒得好香,我吃了不少。明天我要再去菜场买点来,我要吃够它,哈哈!

洗碗、收拾完卫生,我们告别婆婆,开车回家。

到家,把4根折断的香椿枝底端切成斜口,扦插在飘窗阳台的泡沫箱里,浇水,期待着香椿小枝20天后能舒展着紫红色的新芽。

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