【布谷鸟書社“练中国功夫·读春秋华章”之《墨子》二十一章·节用（中卷） 0102】

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古者圣王制为饮食之法，曰：“足以充虚继气，强股肱，耳目聪明，则止。

不极五昧之调、芬香之和，不致远国珍怪异物。”

何以知其然？古者尧治天下，南抚交趾，北降幽都，东、西至日所出、入，莫不宾服。

逮至其厚爱，黍稷不二，羹胾不重，饭于土塯，啜于土形，斗以酌，俯仰周旋，威仪之礼，圣王弗为。

古者圣王制为衣服之法，曰：“冬服绀緅之衣，轻且暖；夏服絺绤之衣，轻且凊，则止。”

诸加费不加于民利者，圣王弗为。

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【译文：古代圣王制定饮食的法则是：“只要能够充饥补气，强壮手脚，耳聪目明就行了。

不穷极五味的调和与气味芳香，

不招致远国珍贵奇怪的食物。”

怎么知道是这样呢？古时尧帝治理天下，南面安抚到交阯，北面降服到幽都，东面直到太阳出入的地方，没有谁敢不归服的。

及至他最喜爱的（食物），饭食没有两种，肉食不会重复，用土镏吃饭，用土铏喝汤，用木勺饮酒，对俯仰周旋等礼仪，圣王不去做。

古代圣王制定做衣服的法则是：“冬天穿的天青色的衣服，轻便而又暖和；夏天穿细葛或粗葛布的衣服，轻便而又凉爽，这就可以了。

其他种种只增加费用而不更加利于民用的，圣王不去做。】