你有手艺吗?
什么是手艺?
【词目】手艺
【读音】shǒu yì
【释义】有一定技术专长的劳动者。手艺即以双手与简单的工具相配合所产生的手工技艺和艺术。
【示例】他自幼学习裁剪衣服,如今手艺十分精湛。
手艺即是用手工从事的艺术或技艺,工匠们靠着常年熟练的功夫,制作出各式各样的艺术品、器物、和装饰品。例如
昌黎烫画艺术就是一种古老而又年轻的手艺。与日常联系紧密的有:面点手艺 、皮革手艺、木工手艺、服装手艺等。
上面这段是百度百科给手艺的解释。手艺这个词自古就有,追溯到什么年代就不得而知了。为什么突然会说这个词,是因为老弟早上给我分享的一个课件,我在听课件的时候,这个词突兀的冒了出来!
当时讲课的大咖是这样说的:因为她每天都听着郭德纲入睡,于是郭德纲的精神,就在很多很多时候激励着她!因为她觉得,郭德纲是这个时代,内容创业者或内容创造者的一杆旗帜。为什么这么说,因为他几乎等于一个人复兴了整个行业,乃至于成了整个行业的代名词,这是一件非常了不起的事情!尤其是在今天这么一个快速变化的市场上!
这个大咖就是罗辑思维的创始人兼CEO李天田,她说:郭德纲给她的启发,不是因为他相声说的好,更多的是来自于他在接受采访的时候,回答记者的一句话!
记者问:如果有一天你的创造力,你的灵感枯竭了怎么办?
郭德纲:你为什么不去问路边上一个炸油条的人,他的创造力枯竭了怎么办?他不会的,他永远都不会创造力枯竭的,因为这是个手艺,我们说相声的本质上它就是一门手艺。
这段采访让李大咖很震动!她说很多人内部人和外界人士,会有意无意的把内容这件事,看成跟灵感,跟天赋有关的事情。其实不然,郭德纲说出了这件事情的真谛,它是门手艺,你要究其一生,去练就一套最好的手艺。这套手艺能帮助你,成为路边摊那个最好的炸油条的,也能帮助你,成为你所从事的领域里,最好的人!
听到这,我愣住了,停下了手里正切菜的刀,陷入瞬间的深思,我有手艺吗?如果有,那我的手艺是什么?
过去一切归零,因为过去了。单看眼下,我:一个全职宝妈,兼职代购,除了每天给孩子尽心做各种营养餐外,就是陪孩子玩,陪他一起学习,一起成长。留给自个的时间,就是每天坚持背单词,码字!
仔细想想,好歹给自己找个手艺啊!纠结半天,我想自己将来可以做做营养餐,这也是算门手艺,单词背多了,会连起来说话了,是不是也能算门手艺,其实归根结底,我们码字的这群人,本质意义上也是内容创造者,也算门手艺。剩下的问题就是,究其一生,把这些看似简单的手艺练到极致,不好说成为领域里顶尖的,起码可以给自己混口饭吃,于我这也就是手艺的最大意义了!
这个光速进军的年代不乏能人,各类网红,papi酱(小视频第一人),MC天佑(喊麦第一人),李诞(脱口秀第一人),VAVA(电竞解说第一人)……这样一夜爆红太多了,我不知道这样的营生能不能算手艺,但是人家一个个都很多金,也算手艺吧!
说起手艺,我脑电波闪过的第一个画面,就是老式爆米花机,这个神器被很多视频调侃过,大致内容都是老外想偷学瞬间增加粮食的秘诀,都无功而返,这样看来这不仅是个手艺,还是个机密手艺!
这款爆米花机很多人都见过,也吃过里面出来嘣出来的各种米花,可以说是很多人儿时的回忆。现在很多地方仍然还在使用这种传统工艺的爆米花机,爆米花机做的爆米花很可口,但是制作的程序是令人诧异的,尤其是最后临门一脚的那刻,天空一声巨响,不知道的人还以为发生什么恐怖事件。
第二个不用动脑,就能想起来的手艺是剪纸,因为我奶奶,就是我们那个小地方的剪纸第一人,今年85岁了,眼睛跟手力已经不能协调配合剪纸了。老太太在好几年前,就给她的四个孙子,把结婚要用的窗花剪好了,直到16年堂弟结婚的时候,她的第四套窗花火了一把我们家族的朋友圈,当天参加贴窗花和看见窗花的所有人,几乎都拍照发了圈!
这是我当时用手机拍的,看的不是太清楚!
上图就是一个整套的结婚窗花图,所有的颜色搭配,剪裁都是我奶奶的杰作,一个没上过学的民国小女子。这已经不能算手艺了,应该叫手艺人!我国的剪纸是国宝级的礼物,我小时候奶奶也教过我,而且我手艺也不错,只是后来被其他爱好取代了,印象最深的是8岁的时候,奶奶就让我开始剪窗花,做饭了,要是把剪纸能坚持到现在,说不定我也是80后剪纸第一人了!
这位大神级人物,在爷爷11年走后,一直坚持一个人生活,不愿意和任何人一起,谁要去陪她两天,她就觉得烦。一个人住一个大院子,图片是我去看她的时候,她给自己在做午饭,摊煎饼手艺挺好。
我在之前的码字里提到过奶奶,就是把我接生出来,又嫌弃我是个丫头,直接扔在地上那堆麦杆灰里的老妖怪!因为我爷爷是中医,经常在家里背医书,爷爷没记住的时候,奶奶已经倒背如流了,所以奶奶也算个江湖郎中的水平,她给自己都接生过,我们那个村子,比我爸小的,比我大的几乎所有人都是我奶奶接生的!这对她而言,在哪个医学不发达的年代里,也是门很强的手艺!
爷爷是个很和蔼可亲的人,因为他每次说话都是面带微笑开口的,所以全家人都很爱爷爷,爷爷的针灸很厉害,我小时候腿着凉了,夏天的时候就让爷爷给我针灸,眼看着爷爷把五六个十几公分的银针,一点一点的扎进我的膝盖里,过几分钟还过来再转动一下每个针,连续扎了几年,到现在我的腿都没疼过,可以爷爷这个手艺在我们这辈失传了,我当时应该学到,现在就考这个估计都多金了。
这张比上张进修时的照片,帅了很多有没有,研究过老照片的人,都说爷爷这张像梅先生年轻的时候,爷爷还有个让我很佩服的手艺,就是治疗脱臼。村里有个奶奶下巴经常掉,每次都是去诊所找爷爷装下巴,各种脱臼都能瞬间解决。我傻不拉几的,要是把这个手艺学着了,现在谁要敢对我嚷嚷,直接过去一个手势,把下巴先给卸掉(让我偷偷笑一会)!瞬间想爷爷了……
有强大的优秀基因,我老爹也不错。据说他16岁的时候,自己用各种零件组装了一个收音机,后来还在工农兵大学交过物理,再后来自己就学会了各种家电维修,这在六七十年代算是吃香的手艺。现在家里有个什么小电器坏了,老爹修一修就继续能用了!
老爹在音乐方便也是有天赋的,二胡和钢琴都很厉害,而且都是自学的,这两年又自学了萨克斯,还收了一个马头琴,整天看着视频学,60岁了,这种好学的精神很让人佩服。
很多人看了我每天给孩子做的营养餐,都会投来佩服和羡慕的目光,其实这都是我妈三十多年对我的熏陶,我妈的厨艺也是杠杠的,在我们那个小地方还是有点名气的,所以我和我弟都是想吃什么就自己做,只要有材料,我弟的厨艺比我好太多了,在部队负责过炊事班伙食,那不是盖的!
只要我妈在家,早餐基本都是这个规格,油饼是早上烙的,春秋季老妈还会用野菜做菜卷和菜疙瘩,没有找到相应图片。因为老爸是高血压,不能吃太油腻,所以基本都是素菜!
没有啥意外情况,日常晚餐就是这样!
这是有女婿或者媳妇参与晚餐的规格,这就是我为什么,每天会对我儿子的伙食如此上心了,因为我妈就是这样对我们的,她的这门手艺传承给我了,我要发扬光大,等我有了女儿,我也会这样熏陶她,不为别人,就为自己饿的时候不用将就着对付!
老弟的书法也是很牛的,在陆军学院和政治学院学期期间,都办过自己的书法个展,对于乐器也很有研究,只要是能吹的乐器,拿在他手里就能听到曲子!最擅长的是陶笛,葫芦丝,当然萨克斯也会一点……
准备书法展的现场!
主要看字,忽略那个做作的人!
继续只看字,忽略人!
不管我说家人的那样特长,在我看来都是一门手艺!因为这门手艺,完全可以保证走到那都不会饿着肚子!
五六七八十年代,物资多匮乏的,但是只要有个手艺,找对象都不用愁!小时候我们村要是有孩子不上学了,家里人都会让他去学门手艺,不管是厨师,车床,电焊……只要是门手艺,走哪就不会饿着肚子,只要你把这门手艺究其一生做下去,你就有可能成为这个领域的佼佼者!
年轻人,你有手艺没?