忆往昔

              食物篇

二两猪头肉。

现在人过中年，饮食慢慢地越发清淡，尤其不喜欢吃猪肉。但只有一种猪肉，仍然可以百吃不厌：那就是猪头肉。

记得小时候，特别喜欢吃猪头肉。因为没有其他的肉可以吃，有点儿荤腥，就是人间美味。年幼的时候，生活在农村，上个世纪七十年代末，大家的生活都不富裕。北方的农村，家家都养猪，到了年底，就会用小车把大肥猪推到县城去卖，卖了钱，再置办些年货回来，过上一个“像样”的年。

那是我大约三四岁的时候吧。爸爸像往年一样，推着猪去县城了。我估摸着爸爸快回来了，便不顾妈妈的阻拦，从家里跑出去，到路上等爸爸。爸爸远远地从小路上推着车，往家里走来，而我看见爸爸，尤其车把上晃来晃去的一个小兜子，就抑制不住内心的兴奋和渴望，迈开小腿儿，一路疯跑着冲下坡去...... 也许是猪头肉的香味儿太浓，以至于我跑都来不及了，不知脚下被什么绊了一下，我就像一个球儿一样，叽里咕噜地滚下去了。

爸爸匆忙把我抱起，而我在他怀里又翻眼儿，又蹬腿儿，可把他吓坏了。过了好一会儿，我终于好好儿地睁开了眼，爸爸迅速把猪头肉递到我眼前....... 啊，那个香味儿。爸爸把我放在车上，一路走回家去。

回到家，我迫不及待地坐在小凳子上，用小手儿，捏起那一块儿块儿喷香的猪头肉，那个香味，至今仍犹在鼻尖。

成年后，有一次爸爸聊起我的小时候，很是感慨。他说，当时我摔得不轻，把他吓坏了。如果因为这二两猪头肉，我出个好歹，他这一辈子，就不知该如何度过了。

看着爸爸满头的白发，我从心底想对他说：爸爸，你用尽自己全部的心力，为我们创造了尽可能富有的物质生活，同时，让我们的精神也足够富有。谢谢你，老爸。