运动后该如何选择运动饮料

随着人们对于健康与身材的关注，运动健身已然成为一种时尚潮流，运动后吃什么，喝什么成为大家都想知道的。于是，广告标语中很多带有“运动”字样的饮料就愈发火爆。可是带有“运动”宣传标语的就是运动饮料吗？

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运动饮料是专门为运动或体力活动人群设计的，能被人体迅速吸收，从而为运动后的机体及时补充水分、电解质和能量。尽管普通饮料也能够补水。补充能量，不过运动饮料作为一种功能饮品，有它的独特之处。

1.运动饮料除了能补充人体在运动中丢失的水分之外，还能补充钠、钾等矿物质元素，而普通的饮料未必有这样的功能。运动后如果不及时补充矿物质，会影响神经与肌肉的正常功能，出现抽搐、神志模糊等现象，甚至导致电解质紊乱、水盐代谢紊乱、身体严重脱水等严重后果。

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2.普通饮料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖类，这样会使血糖水平迅速被升高，导致胰岛素分泌增加，同时也使血糖迅速降低，血糖就像“过山车”一样忽上忽下，不利于血糖的稳定。而运动型饮料除了精制糖之外，还加入了 低聚糖这种水溶性膳食纤维（如低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等），膳食纤维可以延缓精制糖的吸收速度，帮助维持血糖的稳定。

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3.运动型饮料的渗透压要低于血液的渗透压，这样人体更易于吸收运动饮料的营养成分。与普通饮料相比，运动饮料的含糖量并不高，远低于果汁饮料和其他的碳酸饮料。

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那我们该如何去选择运动型饮料？

1. 看含糖量，仔细阅读运动饮料的营养成分表，含糖量在3-8克/100毫升可以选入运动饮料的范畴，太高或者太低都是不符合标准要求的。

2. 看电解质。运动饮料含有一定量的钠、钾电解质。国家规定钠的含量范围为50-1200毫克/升、钾的含量为50-250毫克/升

3. 看是否含有碳酸。从配料表中可以看出来，很多的饮料会添加碳酸（二氧化碳）以增加口感。虽然国家标准没有规定运动型饮料禁止添加那些成分，但从运动营养角度来看，运动前后不建议喝含有碳酸成分的饮料。碳酸容易造成腹胀、打嗝，很多人觉得这种状态很清爽，但其实这种会加快呼吸的频率，对运动状态不利，对运动后的恢复也是不利的。

4. 看维生素。运动过程中维生素C和B族维生素也会容易丢失，所以包含上面三类，如果含有维生素就更好了。

  很多运动型饮料里面加入了一些咖啡因、牛磺酸、肌醇、中药提取物等，从中医的角度可能有一些抗疲劳的作用，但是对于运动饮料不作为考虑成分。生活就是要在意每一个细节，才是对健康的保驾护航。

                  ——健康管理 品质生活 曾杰

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