热烈祝贺贰回巷烧菜火锅荣获“西安十大必吃美食名店”荣誉

2021年7月10日，中国质量认证品牌监督中心和中国企业信用评价中心联合在广州举办了全国餐饮行业品牌监督活动，在本次活动中，依据中国质量认证品牌监督中心《区域特色名店评定标准》，由该中心多位行业资深专家初审后，经组织专家考察评审，结合大量市场数据，从全国参选的数十家品牌中评选西安悦诚志峰餐饮管理有限公司旗下的“贰回巷烧菜火锅”为“西安十大必吃美食名店”，并给予重点宣传和推广，现场进行公示，并颁发牌证。

据了解，贰回巷烧菜火锅是西安悦诚志峰餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集餐饮产业开发、饮食文化传播、品牌创新孵化、中央物流供应、战略营销策划于一体的多元化企业。公司始终秉承"心悦诚服，志攀高峰"的使命及愿景，深度挖掘西安历史文化，弘扬地方餐饮特色。

而且在今年，西安悦诚志峰还被授予了"非物质文化遗产推广单位"，公司将布局未来，颠覆传统，竭力打造各细分市场差异化品牌黑马。

为了评选出真正有价值的西安美食，小编来到了藏在西安市西木头市与南大街交叉口的西安首家烧菜火锅贰回巷烧菜火锅，叙利亚装修风格，空心砖墙水泥地，烧菜味蕾暴击，芋儿红烧肉软烂浓香，绵软的芋头吸饱了肉汁比肉还香，土豆耙鸡脚、土豆烧肥肠都很经典，糖油果子酥脆香甜糯叽叽。

念念不忘，必有回巷，贰回巷烧菜火锅负责人在接受采访时说到，贰回巷烧菜火锅是西安首家以烧菜火锅为主题的火锅店，烧菜就是家常烧菜，比卤味火锅还多了一份家里的温馨，烧肥肠、红烧肉、烧蹄筋、烧猪蹄都有，可以在红汤里煮一下再吃，红烧的美味加上麻辣鲜鲜，这种体验是很多人都没有吃过的味道。

小编在现场看到其他火锅菜也很特色，上上签小郡肝，经过秘制的腌制，散发诱人红色。麻辣牛肉，一口过瘾。最不能少的就是他们家的四川小吃糖油果子，那个色泽真的忍不了，圆圆滚滚看着就喜庆，风格也很特别，叙利亚的环境，很出大片，很多人慕名到店进行拍照，对于本次获得“西安十大必吃美食名店”，实至名归，大家去西安时都可以体验一下。