我学会了炒菜

每天都吃着外婆炒的香喷喷的美味佳肴，我突然有了一种想法：为什么不自己学着炒菜呢？

于是找到外婆说：“你炒的芦蒿炒香干太好吃了，我也想学炒这个菜。”

        “好呀，那你材料准备好了吗？”

        “哦……需要哪些材料呀？”

        “需要蒌蒿，香干，油或者酱油，还有盐。”

        我打开冰箱，找好材料，就开始开工了。首先将蒌蒿理好，掐成一段一段，然后把香干切成一条条的。接着把锅端上灶点火，倒入菜油加热，油里冒出小气泡时，倒入芦蒿翻炒。炒到芦蒿颜色变深时，外婆让我把火关了，把芦蒿倒入碗中。洗锅、加热去水、再加上适当的油，油热倒入香干，和刚才一样翻炒。接着把刚炒好的芦蒿倒入锅里一起炒。

“最后加上盐翻炒均匀就可以出锅了！”外婆一边指点我如何做，一边忙着烧别的菜！

    我按照她说的步骤炒好后，倒入盘中，金灿灿的香干好像在向我说：“我可好吃了，来吃我吧！”

      突然我想起了一件重要的事情，我忘了放盐，顿时急的像热锅里的蚂蚁，怎么办？没盐多难吃啊！我赶紧找外婆求救！ 外婆尝了尝说：“满咸的呀，你是不是加成酱油啦？”

      “哦——”我反应了过来，“原来酱油可以代替盐呀！”

        看着爸爸妈妈津津有味地吃着边吃，边吃还边说“你做得可真好吃呀。”我的心里别提有多高兴了。

        看着自己的劳动成果被大家享用是一件多么满足和自豪的事啊！