吃饱才是硬道理

上次封完,解封没两天,又封了。

先东后西。

有人发图片给我:


我不但没有被讽刺到,我还跟着啥哈哈了半天。。。

我是不是缺心眼?


这一轮,

东人比较惨。

一夜之间。突如其来。

我们是最先严格网格化的一格。

经历过一点点的惨。

就像打过疫苗。

接触过病毒,身体有记忆,免疫力警觉。

一旦有个风吹草动,居安思危,马上行动!、

塞翁失马。


男同志这轮表现极其优秀。

不仅不再反对我“囤菜”,还帮我找渠道,跟我商量储备种类,

最重要的,一遍一遍帮我去拿快递。

我俩把附近和网上能买的地方几乎都买了个遍。。。

中途政府送了咸肉,笋,土豆,洋葱,牛奶。。。

后期我们跟着社区团购了蔬菜和鲜肉。。。

家有饿鸟,嗷嗷待哺。有粮在缸,心里不慌。


然后就封控了。

严格居家,足不出户。

人都不出去了,外面没有车。

我们守着路边,第一次享受到了安宁。

鸟说,半夜再没有车子急刹的声音,她不害怕了。

鸟叫的声音变得异常活跃清晰,

就算你不出去,春天也一直在耳边唱歌。

焉知非福。


圈在家,重点就是一日三餐。

因为我和鸟爱吃肉。

而男同志减肥,非必要,不进食。

又因为我们全家北方人,从小食谱里没鱼虾,经常要吃冻肉。

所以“新鲜”“河鲜”“海鲜”在我们的食谱里都可有可无。

北方肉食动物的优势就显现出来了!

所以,我们家蔬菜消耗量极低。

当囤菜少的,或者爱吃菜的家庭都喊着没有蔬菜的时候,

我家还有半冰箱。。。

当有朋自远方来问我是否需要帮助的时候,

我马上发了一堆我家吃饭的照片。。。

要想生活过得去,桌上就得有点绿。


我做饭的特点就是简洁。或者叫,高效。

或者称为,低配。

基本我做的菜,三个步骤搞定,两个灶头并行。

想做什么,怎么搭配,提前早脑子里规划好。

菜下锅的同时,还顺手会把菜板什么洗好收好。

能少用一个盘子,坚决不会多用一个碗。

能吃。

就是我的终极追求。


因为这种粗制滥造,所以我的厨艺,不是靠手艺,而是靠想象力。

太复杂的菜,就减少几个步骤。

太繁复的原料,就减少没有配料。

如果这两样做不到,那就干脆不做。

哈哈。

Less is more.

More is nothing.


尽管如此,我还是受到了家里饲养对象的追捧。

鸟让我去拍一部“舌尖上的502”。

男同志在他家群里回应亲戚的担忧时说,

在我家领导的领导下,我们过得非常好。

然后有一天,甚至我婆婆都在我发的照片下,

指名道姓地说我的厨艺好。

我大姑姐莫名了

说妈你是咋看出来的?!她明明发的都是原料的照片?

我跟我大姑姐说,妈跟我一样,我们做菜不靠手艺,我们主要靠想象力。

然后我又怂恿男同志上去力挺我!

大姑姐貌似就信了。。。

你看,

菜,是炒出来的。

名声,是炒作出来的。

哈哈。


我这人吧,虽然吃得不讲究,但是非常不能忍受总吃一样的东西。

困顿于室,最大的希望就是吃饭。

没有花样,没有希望。。。

所以我天天不重样地做。

这样我做的也有意思,大家也都有个盼头,有个期待。。。

一个星期后,我问男同志,

我说咱们家这个星期是不是基本没吃重样的?

男同志说,是!

就连你和小鸟那晚吃方便面,你俩都没吃一样的!

男同志对这事儿记忆犹新。。。因为是他给我俩煮的!

我俩谁都不妥协。

最后只好煮了两包,煮了两次。

哈哈。



不过,我这是私房菜。

登堂入室地吃法,都是厨子看着配的。。。

主要是你点菜,我也没有原材料啊!

巧妇难为无米之炊,懂不?

何况我也不是巧妇。。。。。

黄小鸟连续两次点菜,不但被驳回,还被教育了之后,

再吃饭,就是,咱们家现在还能吃到这个,

是不是就是上海的贵族了!

咱们可是太幸福了!

妈妈你可太厉害了!


虽然我不给点菜。

但政府却照顾到了爱点菜的小朋友。

鸟已经张罗了好几天要吃“腌笃鲜”,

可是我家没有笋和咸肉。

政府送来了新鲜得还带着泥土的孙,

还有美丽的五花三层的咸肉,

我们家美美地吃了两顿时令的腌笃鲜。

一边吃,一边感谢政府。。。

我们居委也给力,团的东西,菜鲜肉嫩。

我各宣圈炫富!

另外,政府苹果超好吃!

甜脆,爆汁!

我家苹果的天花板。。。


说起我家那苹果,也有一段很快就为人所熟知的故事。。。

刚开始网格化,物资没那么紧俏,但略有涨价。

我跟对面老板订了点水果。其中我要了5个苹果。

老板给我拎来5斤。。。。。。

我想人家挺辛苦,而且店里生意忙,就别给人家找麻烦了。。。

就付钱留下了。。。

所以,我家到现在,还有水果。。。

一个朋友也是类似情况,她老公收了人家卖不掉的肉,塞了她家一冰箱。。。

现在她家吃肉自由。。。

我给她说,咱们这个是不是就算是“好人有好吧”?

而且还是,现世报!

哈哈。


我每天睡前拍一张我家冰箱的照片。

就像地主坐炕头数铜板,

就像仓库管理员点库存,

就像出纳会计们对账目。。。

。。。。。

朕有一种国库日渐空虚的感觉。。。

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