老舍先生教会我们,喝花茶调养身心

老舍先生教会我们,喝花茶调养身心

饮茶,可以说是老舍先生一生的嗜好。他认为“喝茶本身是一门艺术”。他在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而独喜茶。”“有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”

老舍先生在生前有个习惯,就是边饮茶边写作。据老舍夫人胡圣青回忆,老舍无论是在重庆北碚还是在北京,写作时要饮茶的习惯都一直没有改变过。创作与饮茶成为老舍先生不可缺少的一种生活方式。茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效

旧时“老北京”爱喝茶,晨起喝茶是他们的传统生活方式。他们得把茶喝“通”了,这一天才舒坦,才有劲头。北京人最爱喝的是花茶,“除着花茶不算茶”,他们认为只有花茶才算是茶,有不少北京人竟把茉莉花叫做“茶叶花”。老舍先生这个“老北京”自然也不例外,他也酷爱花茶,自备有上品花茶,老舍喝的这类“香片”,就是有名的“福州茉莉花茶”。

花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。

从中药角度讲,花茶的功效与作用有以下五点。

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。

2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

花茶君为大家提供了五个独家配方大家可以马上动手泡起来:

配方1: 桂花+茶叶=止咳、化痰、除口臭。

配方2:甜菊叶+金盏花+珍珠茶=帮助消化降火气,提供免疫力。

配方3:洋甘菊=长期便秘、肠内净化。

配方4:茉莉花+柠檬草+蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。

配方5:七叶胆+柠檬果+一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。

以上5个养生复方花茶的配方,每种花茶功效有所区别。人们在选用时,要根据功效及个人体质而定。

下面在介绍几款单独饮用的花茶品种:

菊茶: 味微苦、甘香,明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。止咳,祛痰,可支气管炎及气喘,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。可消除感冒所引起的肌肉痠痛,能镇定精神、纾缓情绪,提升睡眠质素,还可改善过敏的皮肤。有帮助睡眠、润泽肌肤、可治长期便秘、能消除紧张、眼睛疲劳、润肺、养生,并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良,且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益,可安抚焦燥不安的情绪、帮助入眠、治疗便秘、减轻头痛、舒解眼睛疲劳。洋甘菊茶热饮对感冒亦有不错的功效喔!当漱口水可缓解牙痛;加入洗发精内可为头发增加亮丽光泽;放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有意想不到的帮助﹗

茉莉花茶:

茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,去寒邪、助理郁。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效 。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。

玫瑰花茶:

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。



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