2021-12-27

过年的味道

时间过得好快，春节又要到了。年过得越多，就越怀念记忆中小时候过年的味道，那种期盼欢快美好的感觉和滋味和现在真的有了不同，却是难以再体会得到的了。

一入腊月，家家户户就着手准备过年了。空气中飘荡着炸鱼炸鸡炸丸子和炖猪头肉炖猪蹄的香气，压抑了一年的馋虫都勾了出来，围坐在大人身边，迫不及待地将这些刚刚出锅的美食吞进肚里，那种心满意足的感觉真是美得无法形容。每家每户不管平常的日子有多难，也要想方设法凑出钱来，为每个孩子扯一身新衣。早是舍不得穿的，必是在除夕之夜将新衣叠得整整齐齐放于床头，初一早上穿戴一新高高兴兴各处拜年去。

那时候感觉拜年是一件非常隆重的事情，可不是如现在这般用电话或微信表达一下意思就可以了，都是入家入户，初一早上天不亮就要起床，各家都早早备好了糖果茶水，给来拜年的亲友享用。孩子们笑着闹着跟着大人们各家串门去，其实用意并不在于真的去问候，主要是看谁串得门多些，串得门多，自然口袋里塞得糖果就多。多得往往就会摆出一幅胜利者的姿态，慷慨地将战利品与小伙伴们分享。

除了拜年，热闹的还有戏班子唱戏，而且一唱就是好几天。看戏的人自然多得很，卖糖葫芦、彩色大米糖球、带响的气球、手翻花等各类小吃和小玩意儿的小贩敞开喉咙，在人群中来回穿梭，四处兜售。尽管那时看的戏现在也没有记住几场，但那台上浓墨重彩咿咿呀呀和台下“瓜子花生糖葫芦”随声附和的热闹场景，至今时时想起，难以忘怀。

用透明的塑料纸糊起的灯笼是少不了的，把蜡烛固定在灯笼底板上，烛光亮起的时候，就会把灯罩上画的各种花鸟虫鱼映衬得格外漂亮，我经常会将它们挂在院子里的铁丝上，烛光闪闪烁烁，好看的很。只是这些蜡烛常常固定不稳，提着花灯走街串巷时，常常会倒下把灯罩烧糊，所以，每年家里都会多买几个备用。鞭炮也是不能少的，那时候的鞭炮可是孩子们尤其是男孩子们渴盼了一年的东西，视若珍宝。鞭炮要放，还要放出花样，记得会将用过的铁罐头扣在鞭炮上，鞭炮点燃炸开的一瞬间罐头飞向空中再重重落下，觉得有意思得很。

现在，物质生活极大丰富，娱乐方式花样翻新，春节和日常生活已经没有了什么区别，人们已经没有了原来那样对过年的期盼。相比而言，在物质生活并不丰富的年代，人们把年看得更重，过得也更有滋味。但不管怎样，团圆、快乐和对未来美好的期盼是中国人过年最注重传递的情感。时代在发展变化，滋味亦会有所不同，但蕴藏在其中的这些情感依然是一承不变。

愿家家团圆幸福，愿祖国国泰民安！