我爱周小厨
我爱周小厨

2020-02-23

终于又到了全民炫厨艺的季节。经过两个周的练习，朋友圈的烟火气愈演愈烈。谁家的厨房已经不是原来的厨房，谁的厨艺已经不是去年的厨艺，谁的身材也已猛如虎了。

早早的，中午就留出一盘蒸好的白米饭，大米来自东北丹顶鹤的故乡，鹤舞飞翔的田野上涌动着层层的麦浪。下午，泡好云南产的金钱菇和腐竹，时间不要太久，原始森林里积蓄的厚香慢慢化开。清晨的水露珠沿着根茎滑落，很快就被森林原始的风吹干，日复一日。同时把乡下风吹日晒晾晒过的红肠切成丁，顺手落了几片给等在旁边的主子。取少许西班牙橄榄油，不要太热，蘑菇腐竹香肠丁入锅，橄榄油的香气仿佛被这森林这田野的菌蔬灵气调动起来，一粒粒裹在饭粒上。

这便是此时万家灯火中之一粟吧。有幸有爱，无关山海。

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