那些年我的农村生活二三事（二）

          摸鱼捞虾

  我出生的那个地方虽然是有点儿偏僻，但是一个非常秀丽的地方。我们家的前面是湖南四大流域之一的澧水河，屋的后面是一公里多宽的肥沃农田，紧接着碧波荡漾的珊珀湖。

    近山识鸟音，近水知鱼性，在河边湖边长大的孩子，一般都是摸鱼捞虾的高手。

    澧水河流到我们豆港那个地方突然就很宽很宽了，站在我们屋前的河堤上望对面津市的李家铺的河堤上或山边上已经看不到人影了，你说有多宽。河的主洪道在对面的山那边，水很深水流很急，我们这边是芦苇洲和浅水缓流河区，是我们摸鱼捞虾好地方。

    春上放学回家，我们一群毛孩都是走在大堤上的，细心的呂毛儿或我总是多半时间望着堤坡边水草滩，河里涨水了，水草中有鱼了水草总会晃动晃的。发现水草中有了动静，我们回家放下书包要干的第一件事就是背上箕罩去河边罩鱼。

    箕罩是用较薄的竹篾片编的，上下都是圆口，只是下面的圆口大上面的圆口小，下面的口有个大脚盆那么大或大一点，一罩下去有没有鱼几秒钟知道了，因为鱼听到水的响声立马会跑，一跑就撞到箕罩的竹篾，人就知道罩到鱼了。也有笨一点的鳜鱼它行动迟缓，罩下去分把钟都不动的，所以有鱖鱼罩的地方和季节，每罩下去也要在箕罩内的水中摸一下，以防有遗漏。

    上世纪的六七十年代，农村生活很艰苦，吃歺猪肉是很难的事情，罩点鱼改善生活算是大一点的事，放学回家学生伢仔不干别的事情，大人回来也是不会骂的。每次行动队里几个小孩都是皆大欢喜，大家或多或少都会罩到几条鲫鱼或鲤鱼什么的，因为那时河里的野生鱼非常之多。罩鱼比拾鸡粪扯猪草等其它事都有味些，这也是孩子们最爱干的事情，这相当我们玩了一场捕鱼游戏。

    到了夏天，河里就会涨大洪水，俗话说‘涨水的鱼，退水的虾’，涨大洪水，洞庭湖和长江里的鱼都会逆水上行到我家屋前的河里来，河里鱼很多，但水大了没法下到河里去罩，我们就到河堤坡的石头缝里去摸，有时候机会好会摸到一二条有胡须的河鲢回去吃，多的时候是空手而归。河里退水退到河边的水只有一米多深时，这就是我们下河推虾子的最好时机。

    推虾子是用一种叫推杆子的工具，推杆子是用三根竹竿扎成一个三角形，做一个同样三角形的网兜系在竹竿上而成，两根直的竹竿前面各有一个向上的半圆木托，防止推杆子推到稀泥里。

    那时只要河里退水退倒堤坡脚后，就有很多浅水区可以推虾子，推杆子入水在水中行进一二十米，一端起来就有半斤八两白米虾，推得一个多小时就有五到八斤虾子，这时必须得回家，再多了小孩们连推杆子一起背回家就有些困难了。

    天气晴好或是星期天的上午，我们会去再下河去再推一些虾子来，因为有太阳可以把湿虾子哂干了放着慢慢吃。天气不好或是放学回来后推，大家最多就推一点吃新鲜的，大热天的推多了是个浪费，只推一次就够了。在秋天，河里的水不大不小，我们会经常到河里去推虾子。

    那时澧水河里的虾子大又白，是上等的河鲜之一，我们只挑大一点的白米虾，掐掉虾子的胡须用新鲜红辣椒炒着吃，那真是鲜香带甜、开味爽口，端上一碗白米饭夹上十来个白米虾，嗖嗖几下一碗饭就到肚里去了。

    我们儿时摸鱼捞虾一般就在门前的河里，到珊珀湖要走一二里路，所以去得比较少，只有大人们经常在晚上到珊珀湖弄一些鱼回来吃。