新研究：健康饮食能缓解抑郁症状

澳大利亚悉尼麦格理大学的希瑟·弗朗西斯团队研究发现：饮食健康可能有助于缓解抑郁症状，如何才能做到健康饮食？

调查研究在76位年轻学生，有中度或高度抑郁患者。在他们的饮食中，发现共同点：脂肪和糖的摄入都很高。

研究提供了饮食指导：

1、每天摄入蔬菜5份。（1份约100g也就是大约一碗新鲜蔬菜的量，5份即500g,比较类似于我们中国居民膳食指南中的新鲜蔬菜推荐量300-500g,500g的摄入会比较理想）

2、摄入水果2~3份。（大约200-300g的新鲜水果，比如一天食用一个小苹果+一个猕猴桃）

3、全谷类食物3份。（早中晚三餐的主食建议可以做到粗细搭配，比如增加燕麦、黑米、小米、红薯、山药等食物的摄入替代部分精细粮）

4、瘦蛋白3份。（大约是一枚鸡蛋、一份瘦肉、一份鱼虾类）每周至少摄入鱼肉三份。

5、不加糖的乳制品3份。（外国人的乳制品吃的会比较多，我们日常饮食中可以一天喝一份牛奶+一份酸奶的加餐）

另外还建议每天食用三汤勺的坚果，两汤勺的橄榄油（约20g，这个量也比较适合减脂人群），和一汤勺的姜黄和肉桂，减少精制碳水化合物糖、脂肪和加工肉类、和饮料。

通过三周健康饮食，测试者的平均抑郁评分均已恢复正常。不需要秘密配方或复杂的饮食，即便是健康积极的行为，健康的饮食加适当的运动，也能有益于缓解抑郁症。