1209、洗手做美食(14)水磨糯米粉团子

2023.1.4周三3~11°C晴,优

今天天气真好,晒个不睡的被子,是结婚的时候新的丝绵被,缎子被面,这个总归不舍得丢的,晒晒放阁楼里去吧,囤出一格橱,放自己的衣服,慢慢整理。

2斤水磨粉,那啥,紧张时期囤的,不吃要过期了。

昨天去超市,卖肉的女子拉着我,说是外卖的,现在便宜打折,看样子,一定要卖给我,我也想买点摇肉,又买了小虾米。

晚上拿回家就下楼,再去买两小段藕,胡萝卜两小根,立即动手,先把馅伴好,放冰箱,不然,明天伴,一个上午真没有啥时间了。

把2斤水磨粉全部揉成粉,第一次算是成功的,先包了10个,就当团子吧。

水里一落,真是好吃!我一口气吃了5个!嘿嘿,估计晚上吃不下了,女儿吃了3个。

自己动手,吃得称心。



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