一月二十日游南京

    游南京，品南京小吃，以下是今天发现的几个美食。

    镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭鲜知。

    鸭血粉丝汤，粉丝为主，有丰厚的特色风味。鸭血、鸭肝、鸭肠，去其腥而省其鲜。与粉丝一起煮，加入辣椒酱提香。一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做好了。食之，香而不腻，鲜而不腥，鲜香爽滑，口味较平和，可谓美味之食也。

    从前有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起烹饪。却不料，居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤。只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。财主听闻此事，封穷人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤。后人遂得此佳肴。（修改自HUAWEI Mate 8的微博）

    阿华田来自于欧洲国家瑞士，它是一种著名的饮料，它含有多种营养成分 : 大麦麦芽、牛奶和鸡蛋等。近些年来，成分中多了少量可可粉。其味之又香又甜，老少皆宜。一些南京饭店进口了阿华田，改良售卖，芳香四溢，回味无穷。