小曲师傅
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立冬|法式红酒羊排

冬瓜羊肉馅

买了一个和《植物大战僵尸》里很像的一个瓜，而且想当然的当它是倭瓜了。其实我从来没见过倭瓜长什么样，只是听说过这个名字。不知怎的就觉得这个形状就是大家说的倭瓜。我琢磨着倭瓜可能得跟西湖也差不多，为了配合这瓜，还买了半斤羊肉馅。立冬吃羊肉没毛病。

然后削掉皮后发现好像是冬瓜。行啊，冬瓜丸子汤不也是这么搭配的么。计划照常进行，包了一盘子锅贴。

第一次拿冬瓜配馅，羊肉和清淡的冬瓜刚好搭配，吃起来甜甜的，咬一口锅贴来口大蒜——香。

羊肉锅贴（略糊:）

今天还有个意外发现。家里的天立老醋没了，倒了点拌沙拉用的红酒醋蘸锅贴吃，浓郁——我都以为自己吃的是法式红酒羊排了。

意大利黑醋

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