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2018【奇怪工坊】特别定制古法手工红糖！

回归真正的原生态古法红糖！将传统古法工艺传承下去！

去年起红糖寻访之旅，【奇怪工坊】小伙伴们一起走访了无数家古法红糖厂和作坊

所见所闻，带着99%的失望，也了解到真正红糖的制作过程，是需要慢慢熬制，装入模具后冷却4-5小时才能成型！而完全无添加的成型糖砖是酥软的，在长途运输过程中易碎易磕碰。于是制糖人通常会在熬制中加入白糖或别的不明化学物质，促使其1小时就能定型，大大缩短了制作时间和成本。还有谁愿意去做真正的古法传承？

不过皇天不负有心人，在我们一再努力下，版纳深山的一家山里作坊愿意为我们加钱特别定制，定制真正传统古法无任何添加的红糖！那里民风淳朴，甘蔗原料甜度高生长环境好，最最重要的是，他们愿意为我们特别定制真正完全无任何添加的古法手工红糖！并用当地晒干的竹笋叶子特别包装。

真正无添加的红糖砖，切开的样子，很酥软，很容易切开，切开的糖片有延展性，结晶颗粒均匀，松软，用手掐就能掰下一小块，入口即化，有香醇的甘蔗味儿，而不是白糖甜。如果您手上还是那种刀都切不动的红糖，趁早扔掉吧！不解释！

原生态红糖保留了甘蔗中的营养成分，更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，古方红糖被称为“东方的巧克力” 据分析，1kg古方红糖中，含钙质900mg，铁质40mg，比1kg白砂糖 所含的钙质多2倍，铁质多1倍，磷质10倍以上，锰和锌的含量都比白砂糖的高。

中医认为，古方红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化淤的作用，还具有治肝气郁结、利肠通便、缓肝明目的功效。

百度总结一下红糖功效: 1,女性舒筋活血，调经，护理子宫 2,产后补血，除恶露 3,养胃，暖脾胃 4，感冒初期(特别是淋雨风寒)，煮红糖姜驱寒！ 5，特别适合老人孩子和贫血者食用

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