2021-01-01

奶茶市场千亿规模从来不是吹的

虽然行业内现已有品牌无数

但不断发展的奶茶新标准

依旧让这片市场大有可为

01奶茶业现状：蓬勃发展的奶茶行业

奶茶行业这两年的发展有着蓬勃向上之势。

据美团点评估算，我国的奶茶行业市场规模已近千亿元！

营业额方面，2017年，国内综合饮品店的销售额达472亿元，预计到2021年，饮品店销售额能够增长到780亿元。

为什么奶茶如此火爆？

对消费者而言，奶茶不只是单纯的饮品。时代赋予了奶茶更多附加价值，比如时尚型、交际性、消遣性等等。

所以越来越多年轻人对它毫无抵抗力。

02对投资者而言，为什么奶茶行业适合投资？

1、这是一个有着拥有广阔的市场容量的项目

以上已经有说明，奶茶行业存量巨大。

只有够大的池子，才能给更多创业者机会。

2、奶茶行业创业门槛低

开一家所需奶茶店的资金需求不高，一般小规模的奶茶店，10余万元就能起步。

若是知名品牌加盟的话，投入可能会比较多，大概维持在20万元左右。

即便如此，在餐饮行业里，这样的资金投入着实算得上比较低的了。

再者，奶茶开店对经营者要求不高，产品标准化制作，简单易学，0基础者也能上手。

因此才会有无数投资者前赴后继投身其中。

3、回本周期短，平均毛利高

据有效数据统计，一家奶茶店的回本时间不会超过15个月，好一点的加盟店，回本周期甚至会在6-9个月之间。

一家加盟类奶茶店，因为有总部统一供应原材料，成本相对较低，因此其经营毛利基本在40%-60%之间。这一平均毛利在同行之中已经十分可观。

03下沉市场，更适合第二梯队奶茶品牌发展

如此造就了奶茶投资市场的繁荣。

不过在奶茶店加盟品牌的选择上，大城市竞争太大，压力太大，无数人选择第二题梯队的奶茶品牌在下沉市场经营。

近些年，下沉市场小镇青年们的消费能力与日俱增。相较而言，第二梯队奶茶品牌高性价比、健康、时尚的特征，更适合被投资者选择。

其中佼佼者当属沪上阿姨。

沪上阿姨是来自大上海老弄堂里的“沪式奶茶”，以“现煮现卖”为特征在同质化严重的奶茶行业撕出了一道口子，迅速将“健康茶饮”的概念刮到了全国各地。

沪上生意现在全国有门店1600+。

04投资沪上阿姨，他收获了什么？

山东十八线城市的这位90后大好青年，在奶茶创业路上就选了沪上阿姨。

新手投资的他，最终收获怎么样，我们一起看看。

做奶茶，是他上大学时候就有的想法。但是选择什么品牌入局，却一直犹疑未定。

后来保险起见，决定从发展相对成熟的奶茶品牌入手，沪上阿姨在当地的口碑和表现一直很不错。

第一次做生意，选址非常重要。为了找到合适的位置，沪上阿姨总部先后给他推送了4个铺位，后来他看中了一个商业拐角的好点位，双展示面，20多平，房租4万/年，转让费2万。

总共花了20几万，他将门店搞了下来。

本以为开店经营很难，谁知在总部帮助下，开店、装修、营业每一个环节都很顺利。

店面营业额还都十分不错，7月份12万，8月份15万，9月12万，10月份12万……

综合统计下来，店面日盈亏线在1800-2000元之间，外卖一天基本七八十单，实收1000元左右，线下账单2000多。

这样的成绩在当地奶茶界可谓十分亮眼。

总结创业成功的经验，如果要做奶茶店，有两点很重要：

一是选择合适的品牌，二则是用心经营了。

当然，品牌与经营之间是相辅相成的，选对了品牌，总部会尽心辅佐店面经营，想不成功也难！

你看过满街年轻男女人手一杯奶茶的盛况吗？

你曾经对奶茶开店心动过吗？

现在机会来了

沪上阿姨正在全国招商中

更适合下沉市场的健康茶饮品牌

小本创业者、创业新人

都可以放心选择！