李家小味小串,肉菜争霸赛开始了!

喜大普奔!全城吃串的季节就要到了,在夏季来临之前,李家小味小串特意举办烧烤中烤肉类冠军PK大赛,看来看看有没有你pick的选手吧!




话不多说,让我们看看几位呼声最高的参赛选手吧!

NO.1 必须是纵横古今大江南北的烤羊肉串啊!




烤羊肉串,是烧烤桌上必点的一道菜。您吃烧烤要是不吃烤肉串,那就像去北京没去天安门,去上海没去外滩一样总觉得差了点什么。

羊肉串历史悠久,在新疆最为出名,甚至新疆羊肉串都登上过春节联欢晚会的舞台。又在全中国各地发扬光大,第一实至名归!

考好的羊肉串色泽金黄,香味扑鼻。吃进口中,肥肉肥而不腻,瘦肉鲜嫩多汁,搭配孜然辣椒面,那绝美的味道简直像在嘴里放烟花一般。

NO.2 什么什么,我居然是第二?我大海鲜拒绝领奖




海鲜毕竟是东南沿海的特供,所以确实不像羊肉串那样受众广,不过这并不妨碍烤海鲜在广大“烤粉”的认可度高啊。再加上烤海鲜家的粉丝打榜能力惊人(谁让海鲜贵啊),所以烤海鲜稳居第二,甚至还有能力与第一挣一挣。

烤海鲜种类繁多,,其中又以烤生蚝,烤大虾,烤鱿鱼为主,这三位堪称“海鲜三巨头”了。

烤生蚝,撬开硬壳放置烤架上除了蒜蓉辣椒,不需其他调料。蒜蓉酱慢慢渗入到生蚝肉中,肉汁和酱汁混合一起,在硬壳中发出咕嘟咕嘟诱人的香味……

NO.3“烤场”新秀,烤鸡爪必须有姓名



烤鸡爪作为“烤场”新秀,起源于东北,在几年时间内迅速崛起发展,,成为烧烤届的一匹黑马。

烤鸡爪,腌制是关键。每家烤鸡爪的味道都是不尽相同的,因为每家的腌制都是有自己不外传的秘密配方的。运用多种调味品,把鸡爪腌的透透的。放置烤架上慢慢烘烤,确保酱汁进入到鸡爪内部。

优质的烤鸡爪,喷香扑鼻,真真是入口即化。只需轻轻一嗦,就可以把肉全部吃到嘴里,啊,人间美味啊!

今天的三位参赛选手就介绍到这里,因为我已经口水直流,要去实实在在吃上一场解馋去了。有没有你PICK的选手呢?欢迎大家来到李家小味小串现场为你支持的选手打电话哦!


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