大四合院杂记(七三,大梨树)

七三,大梨树

大四合院槽门口左手边即是我们家,门前一个大半园荆棘围着,荆棘每年夏天结的刺糖果,给我们这些小屁孩的童年,增添了不少的麻烦,也赏赐了不少刺糖果的甜蜜。

今天我要说的是荆棘围中的果树中的翘楚,大梨树。

从我记事起,这棵大梨树就已经很高大尚了,因为,它每年要结果不少呢,大四合院里,人人都能吃得上这棵大梨树上结的梨子。

这棵大梨树,有一个特点:开花早,果子成熟晚,几乎要到秋天打霜了,这梨子才知道要熟了。

况且,还没有成熟,它的果子外皮很厚又糠(意思是咬下皮,象吃糠一样),果肉也很硬实啃不动。

可一旦成熟了,水份足,糖度高,吃蜜一样,皮也薄了,脆了,果肉入口即化,很是讨人喜欢。

就是因为如此讨人喜欢,好些小屁孩的,恁是等不到成熟了,偷偷摘下来不少,也就快到成熟的时候,树上往往没见多少果子了,常常是稀稀落落留下来些许。

即便是留下来那么些许,还会遭殃。为什么呢?就是有成群的麻雀等不及了,它们会啄食半成熟了梨子。

往往都是在这个时候,父亲会设计一些逮鸟的机关,放在果子较多的位置。

谁知,鸟儿们机灵得很,它们才不会上当,尤其是麻雀,它们是鸟类中的精灵,鬼精鬼精,怪不得俗话说得好:麻雀虽小五脏俱全。

父亲斗不过小屁孩的,是不会成心跟小屁孩计较;但是,他也不能斗过鸟儿们,反正是,印象中,没有见过鸟儿们上过当,吃过亏,倒是吃得梨子千窗百孔,等你摘下吃时,已经是坏了大半罗。

结局是,年复一年,要么是吃鸟儿们吃剩下的;要么是早早提前半个月左右的,将果子摘下来,放在大瓦缸里贮藏起来,闷熟它们。

这么做,鸟儿们就没得吃了,它们只有盼来年罗!

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