苏福记厨师吐口水,一个品牌就此遭殃

西安城南城市立方5楼的苏福记这次摊上事了,5月11日下午2点,有顾客在那里用餐,因为汤比较咸让重做一下,结果端上来发现里面有烟头,后来调监控发现厨师往汤里吐口水。

接着这件事情不断的在网上发酵,现在已经严重的影响了该餐饮品牌的运营。

这件事情有几点让人非常的气愤,首先就是汤里面出现了烟头。其实去饭馆吃饭,菜品做的咸了淡了是常有的事,处理也很简单,淡了加点盐,咸了加点清汤把咸度降低一些就可以了。

对于汤里出现的烟头,厨师解释说是不小心掉进去的,这么大的一个正规的餐饮品牌,难道允许厨师在做菜的时候抽烟吗?

再者,厨师往往汤里吐口水,现在还是疫情时期,这样的做法可是严重违反了防疫规定。说什么咽炎犯了,还真没见过这样表达自己得了咽炎的人。

而且食客并没有什么大的过分的要求,仅仅是说他汤咸了帮忙处理一下,这也是厨师的本分。这回他能这样做,可想而知平时他会做出什么样令人瞠目的举动。

最后,这家的菜我也有吃过,味道还不错,但是经他这么一闹腾,估计一时半会都不想去了,想想都膈应的慌。

人们都说这是一只老鼠坏了一锅汤,但是与他们品牌的经营管理有很大的关系,如果他们在经营上狠抓员工的素质,也不会发生这样打脸的事故。

疫情之下,今年各行各业都不好做,大家都卯足了劲想让自己的行业尽快地回到正轨上,结果还有人自砸招牌,看来是过得太安逸了!

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