只有竞争，才能让你更强

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最近从勇士和火箭的三场比赛感受到了什么叫强者和强者之间的竞争。从球员之间的对比，勇士拥有相对的优势，不过比赛打起来你会从这种竞争中，体会到比赛的紧张感，谁要是敢放松警惕，谁就要为此付出代价。第一场比赛，勇士凭借杜兰特和水花兄弟出色的表现，加上追梦和一哥照常发挥，赢得了最终的胜利。第二场比赛明显感觉勇士有点懈怠了，放手太过于松懈，进攻更是太随意，整场比赛都被压着打，即使当家球员杜兰特拿了38分，最终火箭大胜，在强者之间的竞争中的不能丝毫懈怠。今天第三场比赛明显感觉勇士准备非常充份，首发球员全面发挥，从开场到第四节勇士一直压着火箭打，最终大胜40分。

再来说说餐饮届的神话：海底捞火锅。今天带着敬畏的心和三亚餐饮朋友来海口海底捞吃火锅，当然主要是为了感受海底捞的服务，问了很多服务员关于薪酬和绩效方面的问题，很多餐饮店老板是非常介意同行问这些问题的。可是海底捞的服务员真的一一回答你的问题，真就像《海底捞你学不会》这本书里说讲的那样，我们的秘密就算都告诉你，你也学不会。正好看到电视屏幕上有参观海底捞后厨的活动，随口就问了可以参观一下你们后厨，没想到立马就叫店经理带我们参观了，店经理已经在海底捞做了三年，他让后窗五年经验的厨师长帮我们介绍他们后厨的每个功能区间，厨师长非常热情，脸上始终带着微笑，很自信的为了解答每个问题。厨师长说，他们海口店开业的180人都是从深圳带过来的。我好奇的问，他们从深圳这么现代的城市来到海口这个二线城市，他们心里不会有落差吗？他回答：不会的，因为只要在海底捞工作，他们就会觉得很开心。参观完，我幽默的说的对张经理说：你们海底捞的员工应该很难挖。店经理自信的说：我们给任何人说到海底捞，我们都会很骄傲，而且公司对我们非常好，很多细节都会让我们感动。海底捞的一个3000工资的员工，即使同行出5000的工资，很多海底捞的员工都不会走的。如今火锅这个品类竞争一片红海，海底捞强大的告诉同行他的秘密，你也很难超过他。

对比现在三亚的餐饮竞争，不仔客能存活四年的秘密真的很简单，一、得益于三亚餐饮竞争的不激烈，没有区域性龙头品牌。二、我常往北上广深跑，就是让自己意识到餐饮不容易，和未来潜在的各种竞争。很多想法比三亚的餐饮老板强那么一点，才能在某些方面稍微强一点。但是我真心丝毫不敢懈怠，在北上广深专业性餐饮角度来讲，我们真的问题太多了。为什么我们在三亚做餐饮总要跟北上广深去对比呢？因为我们想在他们进入三亚之前，让自己变的跟他们一样强大。

竞争真的是一件非常好的事情，只有你在竞争中找到差距，发现问题改正问题，发现问题再去改正问题。一个品牌才会具备行业相对的竞争壁垒，你的竞争壁垒越高，对手就无法超过你，你才有机会成为当地的第一品牌。

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