健康成长，为爱护航——海北幼儿园积极举办膳食委员会活动

      幼儿膳食始终为众多家长关注的问题。为拉近家园距离，利于家长直观、真切地了解孩童的饮食状况，引领家长共同参与校园食品安全建设，海北园以“5.20全国学生营养日”为契机，特邀膳食委员会于5月18日上午8时30分走进幼儿园，全方位体验儿童在园生活的各环节。

      活动分两大环节依序进行：

      一是召开会议。保健医生阮小娟根据幼儿心理特点，向与会家长详细介绍学龄前孩童带量食谱的定制原则和方法，以满足孩子们平衡膳食的需要，促其从饮食中摄取均衡营养，保证正常发育与健康成长。

图片发自App

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      二是实地参观。众人在安保主任何海燕、食堂负责人姚昌凤的陪同下步入食堂。何海燕向大家介绍各操作间功能区作用、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道、物品存放等情况，增进家长对食堂管理工作的了解。家长代表就干净整洁的卫生环境给予高度评价，对菜品质量、儿童餐具、消毒用具等表示满意，并针对制定幼儿食谱提出宝贵意见及合理建议。园长周苏蓉倡议家长观看小朋友们的用餐情况而切身感受愉快、有序的进餐氛围。

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      儿童即祖国的希望，其健康牵动万千家长的心。本次观摩、体验活动不仅增加食堂工作的透明度，且促家园达成共识以便家长监督，有助于学校膳食工作基于整改、改进，愈发科学而更具特色，进一步提高膳食质量，真正落实“让孩子健康，使家长放心”办园宗旨，着力提升海北园在社会大众心目中的认可度。