《每个人的战争》听书笔记

阿萌萌200天学习笔记Day161

抵御癌症，是每个人的战争。

阿萌萌

《每个人的战争》[法]大卫·塞尔旺-施莱伯

@樊登读书·听书笔记第51本

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PART1：一个故事（作者大卫·塞尔旺-施莱伯自己得了癌症）

●逃生统计学（揭示的道理：统计资料是信息，不是判决书）

斯蒂芬·杰·古尔德是哈佛大学的动物学教授，进化论专家，是他那个时代最具影响力的科学家之一。1982年，40岁的古尔德发现自己腹部长了一个间皮瘤，出于科学家的习惯，手术之后他径直去了学校的医学图书馆，找了一堆医学刊物浏览。文献没有给他太多希望：间皮瘤是“无法治愈”的，确诊以后患者存活时间的中值是8个月。看到这样的结果，他大受打击，久久缓不过来。

可是，最终，他的学者素养还是发挥了作用。毕生研究自然现象的经验告诉他，在自然界，不存在什么放之四海而皆准的铁律。中值只是一个抽象概念，是人类思维努力想在丰富多彩的个例中寻找法则的创造。

古尔德发现，在描绘存活时间的曲线上，大于8个月的曲线自然伸展，并且拖着长长的尾巴。也就是说虽然中值只有8个月，但曲线尾端的人却活了数年。而且，这个数据中的人接受的是十几年前的医疗手段。他完全有希望成为更长尾巴上的一员。后来，古尔德死于其他疾病。去世时，他完成了自己的巨著，度过了充实的一生，那已经是20年之后了。他的存活时间整整比预测长30倍。

这个故事揭示了一个简单的道理：

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PART2：癌症与抗癌

1. 癌症的弱点

● 当免疫系统被调来对付它们的时候；（6号鼠）

● 当身体拒绝产生炎症的时候；

● 当血管拒绝增殖，并不再为癌细胞提供生长必须的给养时。

2. 癌症与生活方式有关

3. 抗癌环境

● 食物改变(我们身体56%的热量来源于三个方面：精制糖、漂白面粉、植物油。专家认为，如果肿瘤周围的环境中没有生长必须的炎症因子，肿瘤就不能成功扩散。而炎症因子，直接来源于我们的饮食。精制糖会提高促进炎症的胰岛素和IGF的含量)

● 食物链底层的变化

－从前，奶牛、母鸡在草原，在田间自由自在地吃着富含ω-3的草和天然饲料，而今天，层架式养殖取代了牧场，几乎不含ω-3脂肪酸且ω-6脂肪酸含量丰富的玉米、大豆、小麦成了动物的主食。

－ω-3和ω-6脂肪酸被称为生命的要素，ω-3有助于神经系统的生长，令细胞膜更柔韧，并限制脂肪细胞的生成；ω-6则有助于储存脂肪，提高细胞硬度，会促进炎症和凝血。人体的生理平衡主要取决于体内ω-3和ω-6脂肪酸的平衡。

－人体无法合成它们，所以我们体内的脂肪酸直接来源于我们的食物，而食物肉蛋奶中的脂肪酸又取决于牛和母鸡的食物。

－另外，氢化脂肪，人造黄油，反式脂肪等在加工食物中的使用，让本来已经失衡的ω-6脂肪酸含量进一步急剧飙升，为癌症生长提供了适宜的环境。

● 致癌化学物质

－除了食品，我们盛放食物的器具，培育、加工食物的过程，都充斥着可能致癌的化工制品的身影。PVC遍布于我们的杯子、饭盒、婴儿奶瓶、罐头中，而一旦加热，PVC就会分解出双酚A，那是一种已经被证实会妨碍癌症药剂效果的有害成份。而有害的杀虫剂、食品添加剂也在食物生长、生产过程中屡见不鲜。

4. 抗癌食物

● 浆果、绿茶、橄榄油、姜黄（咖喱）、蘑菇、核果、香草、蔬菜、葡萄酒、黑巧克力

● 除了以上抗癌食物，针对前文所述的不健康饮食，我们也可以采用对应的解毒食谱。比如，少吃糖和白面粉，用龙舌兰花蜜、洋槐蜂蜜或椰糖替代；少吃猪肉及饲料饲养的红肉，选用牧草或亚麻喂养的动物肉类；选购不含药物残留的有机蔬菜；使用陶瓷器皿。

5. 抗癌之心

● 影响癌症发展的重要心理因素之一，就是无助感。

－近年来，研究发现情绪不仅通过行为间接作用于身体，还存在一种以激素为媒介的身心直接联系的生理机制。

－专注于当下的求生意志（关注呼吸是通向自我的一种好方法，它不依靠意识的活动，又很容易受意志的控制）

6. 驱除恐惧，开始改变

● 当我们从当下起，重视、爱护、尊重自己的身体，让它接受本该做的锻炼，跑步、武术、打球；关爱自己的内心，接纳自己的不圆满，开始新的生活；直到最后，带着尊严和真诚回首往事，平静地和世界道别，就是最好的人生，无需恐惧，亦没有悔恨。

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