农家灶有点冤

文/高  旗

        不久前，有位专家发表言论，说农家灶是污染环境的主要根源之一……

        前段时间，有新闻报道，某地乡村的许多农户，被当地政府强行封了灶，声称是为防止空气污染。致使村民们做不了饭而叫苦不迭。原因是，当地有关部门为防止农户生火做饭产生烟气，大力推行农户使用燃气。可是，有的农户因经济条件所限，尤其是年纪大的留守老人，对使用燃气灶具容易在操作中丢三落四，怕发生危险，所以就习惯于传统的烧火灶做饭。于是，就发生了强行封灶的事情。幸好，有关部门及时纠错，才让这些村民们吃上了热乎饭……

        实事求是的讲，目前的环境污染问题，该找的根源是多方面的，其中不乏有错综复杂的原因。如果硬性地把烧柴生火做饭的农家火灶，定性为产生环境污染的根源之一，就恐怕有点以偏概全。换言之，农家灶有点“窦娥冤“。

        笔者小时候生活在农村，比较熟悉乡间人们的生活状态。那时候，家家户户无一例外地靠烧柴做饭的。同时，居住在县城的人们，也几乎都靠烧煤或烧柴来生火做饭的。

        几十年过去后，农村的人口结构发生巨变，广大青壮年纷纷去城市打工就业，留在乡间的老幼人员居多。农村人口往城里的流入，使得各个村屯普通出现了“空巢”现象，即：房子空闲的多了。就是没有人居住了。另外的原因，就是去城里打工或就业的年轻人，他们大多在城里买房买车，举家迁入城里生活，把在乡下的房子弃之不用了。

        乡下一些村屯空闲的房子无人居住后，自然就不存在有人烧柴灶这码事了。

        所以说，随着农民进城生活的增多，留在农村人口的减少，乡村烧柴做饭或取暖的现象就很少了。

        以我之见，有些专家们发表言论，把如今造成环境污染的原因，硬性地将农家灶列入其中之一，是缺乏深入乡村实地调研的，大有在找“背锅侠”之意。

        记得当年，走在放学的路上，望着远处袅袅升起的夕烟，不仅加快了脚步。因为，那热乎乎的玉米碴子粥正在出锅……

        掌灯后，和小伙伴们一边玩耍，一边数着天上的星星。

        如今，农家火灶减少了，夜晚的星星却也随之变少了，这是为什么呢？我恳求有关专家们给予实实在在的解答一下为盼！