湿炒鲜虾牛肉面

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湿炒虾面做法：请用不粘锅。

材料：

鲜虾剥壳，牛肉切片（薄），蒜瓣，包菜（比较甜）

胡萝卜丝，番茄，盐，老抽，蚝油，手工面条。

备注：

1.牛肉切片，胡椒粉，盐，老抽少许着色，提前腌好。

2.干净锅装水烧开，下面条煮大概五分钟，捞起来滴少许芝麻油或香油，（避免黏糊），盛起备用。

做法一：油锅热油，蒜瓣爆香（有香味即可），

胡萝卜丝翻炒变色，包菜，番茄分别先后下去翻炒，调味，蚝油，（自己掌握）至熟，下面条拌匀。

做法二：以上材料炒完盛出，备用。

继续热油，炒虾，调点盐和蚝油。炒熟盛起备用。

做法三：油锅准备，热油，炒牛肉，快速翻炒变色后。把以上炒熟的材料全部倒入拌均匀即可。

吃法：每人一碗，最好配上可乐雪碧，不够再来一碗，还不够一人一锅。自己看着办~~~~

吃货请随意。