乡村生活|童年的美好时光

乡村生活编辑:文言明语

推荐语:童年时光,是跟着爷爷身后去放牛,是雨后山上采蘑菇的身影,是乡村最快乐的日子。作者热爱家乡,渴望回归大自然的心情跃然纸上,欢迎品读,理事会乡村生活专栏推荐。


昨天书友会群里的一位书友分享了一篇美食文章,我一看那些特色美食挺诱人的,回复说“唯有美食不可辜负,人间烟火味,最抚凡人心”。接着彧师兄神回复“火烧屁股的行走在烟雾缭绕之中一样”,一下子勾起了我童年美好时光的回忆。

还有一个书友说:“谁没有童年,谁没放过牛,谁没在山野快乐过啊,我还挖过人家没成熟的洋芋米米烧来吃,还让人家追着满山跑。”我也不禁回复:“别人家地里的才是香的,自己地里的舍不得弄。”

彧师兄还说:“等我变成老头了,我也去放牛,补补遗憾,相约暮年去放牛,牧童改成牧老头,一帮老头老太太被人满山追着跑就好玩了!”这样的情景还是蛮有意思的,画面感十足!

想想那时候的日子过得率真、简单、快乐。每到暑假的时候,我的任务除了假期作业,就是和我外公到山上放牛。与其说是我放牛,还不如说是牛放我。因为牛跑到哪里几乎都是外公跟着,我就在山野里玩耍。到了中午的时候,肚子饿了,外公就会叫我去拾些干柴来烧洋芋吃,当然大部分干柴也是外公拾的,我就纯粹打酱油。

等烧洋芋的火烟升起来的时候,正好像彧师兄形容的那样火烧屁股的行走在烟雾缭绕之中。吃完烧洋芋,满嘴黑乎乎的,有时候遇到山泉水,喝一口水,抹一把嘴。有时候没有遇到山泉,到家了嘴还是黑乎乎的。

雨季来临的时候,山上悄悄的冒出了许多菌子,放牛的同时,我就捡菌子。想要采到又多又好的菌子,必须早起,爬到很高的山上,那些松针掉落多的地方,最容易采到。我们山里有好多品种的菌子,最常见的就是麻母鸡菌,特别多,口感一般,很多人不爱吃,采了去卖。还有一些味道鲜美的菌子,比如青头菌、牛肝菌、谷熟菌、小黑菌、荞面菌、腊肉菌、开荒菌等等。

当然还有些菌是有毒的,比如露水菌、烟屎菌等不能食用,每年吃菌的季节,都有听说村里有人误食毒菌中毒的事件。在老家每次炒杂菌,都会剥一把蒜在里面,除了平衡味道,老一辈人说还为了防止中毒。吃不完的菌子可以拿到集市上卖,也可以把它晒干储存起来,留住夏天的味道。等到菌子没有的季节,再拿出来用水泡开清炒,别有一番香味在碗头。

除了捡菌,暑假的时候山里有很多美味成熟了,比如羊奶果、栽秧果、覆盆子、黄锁蜜、白泡等等,能吃到饱。还有很多不知名的野花,觉得漂亮的就弄回家里来栽着,房前屋后都生机勃勃,景色怡人。

那时候每天在山里撒野,虽然日子过得清苦,但很快乐。最大的梦想就是有一天能够走出大山,去看看外面更广阔的世界。村里大部分人在家务农,很少有人能够走出去。偶尔见到一个走出大山回乡探望的人,我们眼里都溢满了羡慕的眼光。

时间过得飞快,长大的我也走出了大山,来到社会的大染缸里寻找所谓的梦想。昆明、广州、内蒙、新疆等地转了一圈,我发现外面的世界确实很精彩,但没有家乡的自由洒脱。一方水土养一方人,还是家里的味道最自在。

那些在山里的时光才是最快乐的,也是弥足珍贵的,陶渊明式的田园生活理想,悄悄在我的心里生根发芽,等机缘成熟,我想我还是会回到山里。盖一方陋室,种几亩薄田,春赏百花秋赏月,夏赏凉风冬赏雪,烦事抛在脑后头,一山一书度余生!

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