没胃口 吃鱼吧

天青色等烟雨,而我在等你。

方文山老师想必是一个智者(乐水),歌词想想都很动人,烟雨朦胧,一柄纸伞于桥头徘徊,但也只局限于想想,对于我这种巨厌恶下雨潮湿的人来说这种天气分分钟抓狂。

算了,人生大多的烦恼都是和自己作对,放过自己。

你像只鱼儿在我的心房,没错,今天推荐的美食就是-鱼!

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃鱼肉、降低胆固醇的作用。同时鱼肉中无机盐、维生素含量较高,还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。

正好,猪肉涨价了嘛,鱼肉又是完美的蛋白质来源,看来没有别的选择,就决定是你了!

鲤鱼王!

。。。。。。不好意思,走错频道了,重来。就决定是你了:

酸菜鱼!

今天我尝试的是一家叫做鱼里故事的酸菜鱼连锁店(麦库店),话不多说,上干货。

第一步:挑鱼

我选了一条2.9斤的黑鱼,选完鱼和口味之后,服务员小哥会把鱼的尾鳍剪下一半,放在小碟子里端给你,用来之后验证鱼的身份(我寻思鱼的尾鳍不都大差不差嘛,有谁真的拼起来验证一下过吗?)

第二步:等

其实没等多久,他们家上菜很快,之所以把这步骤单独拎出来是因为他们家整体环境真的有毒,进门左手边就是单独开辟出来供小朋友搭积木玩乐的场所,但总有几个小朋友失了智,一边尖叫一边绕场跑

(天知道小时候我是不是也这么惹人厌,悄咪咪地对之前忍耐我的人说一句对不起

),反正从头到尾也没见到服务员或者家长出来制止。

第三步:开吃

虽然环境略有减分,但味道真的不能黑,我点的是微辣,感觉刚刚好,鱼片入口嫩滑,厚薄合适,属于刚好能被汤汁包裹住又不会散开的那种,每一口都能同时品尝到汤汁的酸爽和鱼肉的柔嫩,最最重要的是,鱼汤一点也不腥!!!之前也吃过不少主打酸菜鱼的店,但鱼汤或多或少都有点腥味,闻到胃食欲瞬间消失,所以我也是第一次喝酸菜鱼的鱼汤,喝起来出人意料地清爽,他们家的酸汤绝对是一个亮点。

我和朋友一起吃到撑,锅里还有许多比较厚实的鱼块没吃完,打包回家当夜宵吧,两个人吃了一百八十多,点了条鱼,还点了份荞麦面,这个就不推荐了,我朋友的评价是很糟糕。出门的瞬间感觉世界都清净了,小朋友的活力真的好旺盛。对了,如果你开车来的话千万别忘了跟收银台要停车券,别问我是怎么知道的。

鱼里故事(新区麦库店)

       鱼味道不错但也仅有鱼味道不错,其他的配菜或者用于烫捞的菜式统统不推荐,理由是不好吃且没必要(一条鱼足够两到三个人吃到撑了),至于环境嘛,一言难尽,综合下来,我给它打四分,哥们儿聚餐可以去尝试一下,味道绝不会让你失望,如果是情侣用餐的话就不推荐了。


       我是腿短短的长颈鹿,想要尝试无锡各种网红美食的却又没时间的小伙伴们可以关注我,我来替你揭开网红美食的面纱,一探究竟,如果你有什么提议也可以直接留言发给我,我会根据当天的推荐数决定目的地。拜了个拜。

你可能感兴趣的:(没胃口 吃鱼吧)