2022年5月31日上午,池州汽车总站西侧南大厅,人头攒动,热闹非凡——池州市九华黄精城市会客厅暨池州市特色农产品会展中心、池州市农村电商孵化中心在这里举行盛大开业典礼!市委副书记田昕、市政府副市长李军亲自揭牌。下午,又在这里举行了九华黄精“孺子颜”品牌发布会以及代理商签约仪式。
由此,池州黄精产业的领头人——宋大伟先生,再一次走进了人们的视线。
这是我第一次见到宋大伟,他结结实实的身材,憨憨厚厚的性情,始终微笑着,极富亲和力,在我的眼里,活脱脱就是一个大男孩。乍一见,真不敢把他与有着一系列头衔的青年企业家联系在一起。随着交谈的深入,他打开了话匣子,侃侃而谈。
1985年的春天,一个小生命在东至县胜利镇的小山村呱呱而降,这个“牛”小子的到来,给宋福胜一家带来了惊喜和欢乐。随着小大伟的茁壮成长,喜悦一直在这个家庭里洋溢着……直到24年后,听话且优秀的大伟给他善良本分的父母亲带来了莫大的“惊吓”。
一,犟人宋大伟
2006年,宋大伟从上海电力大学计算机系毕业后,就职于上海国旅。由于业绩突出,半年后调往北京国旅总部网络部任职,2007年月薪已两万多元。后又被派去美国学习,可谓一帆风顺,春风得意!
在北京国旅总社工作的那段时间,宋大伟需要经常带队去美国。他发现了一个奇特的现象——很多人都选择香菇、木耳作为礼品带出国境。而这些干货在老家不是比比皆是吗?能不能找到另外一种更有价值的土特产品呢?由于父母亲都曾是药农,宋大伟立马想到了营养价值极高的九华黄精,这其中的商机可不容小觑……想到这里,宋大伟很是兴奋,找来有关黄精的书籍学习起来。
西晋张华在《博物志》里记载:“黄帝向天老曰:‘天地所生,岂有食之令人不死者乎?’天老曰:‘太阳之草,名曰黄精,饵而食之,可以长生。’”《日华子本草》记载:“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃,润心肺,食之驻颜。”李时珍在《本草纲目》中说︰“黄精为服食要药,故《别录》列于草部之首,仙家以为芝草之类,以其得坤土之精粹,故谓之黄精。”嘉谟曰︰“根如嫩姜,俗名野生姜,九蒸九曝,可以代粮,又名米铺。”《神仙芝草经》记载:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”
这么多古人对黄精又夸又赞,应该是因为它有其他药材所缺乏的优点吧。黄精属于百合科植物,性味甘平,主归脾、肾两脏,为气、阴双补之品。黄精食之不仅可以驻颜,而且不易上火,也很好消化,就连糖尿病人都可以食用,很适合生活节奏紧张的现代人。黄精在我国分布有31种之多,作为中药使用的主要是滇黄精和多花黄精。多花黄精(姜形黄精)质量最佳,以块大、色黄、断面透明、质地润泽、味甜为上品。
宋大伟眼界大开,随后,他以休假的名义,返回家乡调研黄精市场。父母双亲见儿子千里迢迢回家来,非常高兴地割肉杀鸡,母亲烧了一大桌儿子爱吃的菜。几杯酒下肚后,大伟“随意”问起父亲挖黄精、制黄精的事儿来。宋福胜听到这个自己熟悉的话题,忍不住眉飞色舞、口若悬河地说起来。
宋大伟知道,父亲自年轻时起,就上山挖野生黄精,卖到药店换几个零花钱,祖上也暗传下一套炮制方法来。他在家读书时,就看到过父亲在偏屋土灶上蒸煮黄精,还用竹帘和簸箕来摊晒,要反反复复蒸晒多少次。
大伟十分用心地听着,父亲最后叹了一口气:“这黄精是个好东西,但许多人都不知道,也不相信,我也是闲时上山挖一点,回家制一点,想多也找不到、卖不掉啊!”
大伟听了,心里暗暗合计着,第二天到附近的山上转了转,已经很难找到野生的黄精苗了。又进县城逛了逛,没有一家超市和土特品店卖黄精及其衍生品的,只有药店当作药品卖一点。市场潜力巨大啊!宋大伟心里默默地盘算着。
回到北京后,宋大伟对女朋友郑素兰说他要辞职去卖黄精。这位广东妹子没有惊讶,只问了他一句:“你真的考虑好了吗?”。大伟郑重地点点头。郑素兰说:“那好,我陪着你!”
宋大伟顿感贴心又温暖,信心倍增。两人一道跑北京,奔上海,下广东,经过一番考察后,觉得在这些市场已经成熟化规模化的大城市,他们纵使立足了,也很难有较大的发展空间。绕了一大圈之后,还是想去家乡安徽发展。一想到回安徽池州,宋大伟的一颗心揪上了:这要给父母带来多大的惊吓和困扰?自己又得承受多大的压力啊!
2009年夏天,宋大伟怀着破釜沉舟的勇气,踏上那片熟悉的土地——东至县胜利镇楼阁村,从国企白领到离职回乡,父母、亲友和村民们果然受到了猝不及防的惊吓,父母斥骂着、亲友责备着、村民指指戳戳地议论着,小小的村庄简直像进了贼一样。
回忆起当时的情景,大伟的父亲宋福胜说:“考上了大学,总想他在大城市工作,后来又去了美国,乡里人都哄起来了,都说你家儿子不得了。哪知……辞职回到农村来!思想根本就想不通,当时我根本不理他,他就是个犟种!”而他妈先是追着撵着大伟又哭又骂:“你这个逆子!把我和你爸的脸都丢光了!”后来甚至不给他做饭吃,出门进屋都不拿正眼瞅他,就像没有这个人一样。
宋大伟的犟劲又上来了,他不为所动,铁定了一颗心,心中只有一个目标:那就是要让这“太阳之草”变成黄金之草,为家乡的黄精产业开拓广阔的市场,带动乡亲们致富,改变家乡的落后面貌!
宋大伟在家憋屈了三个月,不停地往外跑,他们考察了皖南的黄精和土特产,下定了决心,先做电商,积累客户资源和经营经验,一步一步地来。他们把以后的规划全想好了以后,去九华山开了一家土特产专卖店。之所以落足九华山,是因为《青阳县志》上记载了这一个真实的故事:唐朝时,新罗国王族子弟金乔觉来到九华山修行。荒芜人烟的九华山,寂静的深山野林里只有虫鸟声。携带的粮食也吃完了,饥饿难忍的他只能以野果野菜维持生命。日复一日的修行,渴饮溪间水,饥食林中草。有一天,金乔觉挖得一棵细长叶之草的肥厚根茎,洗后食之,觉得既解渴又充饥。从此之后,他多次食用这种草根,不仅感觉舒适,而且渐渐身体强壮,精神振奋,须发黑亮,金乔觉就以此为食,结果活了九十九岁。金乔觉被认为是地藏菩萨的化身,他在《酬惠米》中说:“而今飧食黄精饭,腹饱忘思前日饥”。可知他所食的这种草根就是黄精。
宋大伟心下认为,有了地藏菩萨的加持,九华黄精就有了神奇的光环,地道的标志,无价的宝藏——这里一定是我的福地。他的小店除了附带卖当地土特产品外,主售礼品版九华黄精。尤其是线上销售十分红火,几年下来生意便做得风生水起,积累了第一桶金。
2012年,宋大伟却将九华山特产门店关了,来到贵池区涓桥镇三友村,种起了黄精。
我问他怎么一下子会有这么大改变,他说:“一开始在九华山做门店,所有的产品都去批发市场进货,市场上的货一批一批的,质量参差不齐,导致客户的感受有落差,我也颇感无奈。这样维持了二三年之后,实在没辙了,我只好壮士断腕,因为我的销量销路已经很大,足够走自产自销之路了。”
“只有思维方式的改变,才能驶入快车道;只有以客户为导向,才能做得持久;只有改变传统农业的固有模式,才能引发农村经济的飞跃。”
二,强人宋大伟
宋大伟经多次考察,发现贵池区域多丘陵荒山,非常适宜大量种植黄精。他选中了涓桥镇三友村的大片荒地荒山——站在坡顶,身后青山绵延,层峦叠嶂,眼前一片平畴,水光潋滟。清风徐来,心旷神怡,他不觉豪情万丈:这就是我的用武之地啊!我要让这杂木丛生的山林、这野草萋萋的土地,一茬一茬地长出“黄金”来!
初来乍到,宋大伟挨家挨户地宣传,动员农户把闲置的荒山流转给他,诚恳地邀请农户来基地干活挣钱。谁知,碰了一鼻子灰。村民们都不相信这个白面书生的年轻人,拿定了主意,一口咬定:土地租金不到账,一切免谈。宋大伟拿出了所有的积蓄,办理了住房抵押贷款,借遍了亲朋好友,终于凑齐300万元,一户不落地将租金提前打到意向流转农户的银行帐户上。
土地流转完成之后,宋大伟天天泡在荒山上,带领农户们一起修道路,平荒地,打苗窝,种幼苗。鞋子磨破了好几双,胳膊晒脱了几层皮,手上打了无数的水泡,而后结满了老茧,一张白净的脸蛋染成了红铜色,活脱脱一个农家小伙的模样。当他再次站在坡顶,眼前则是无数的黄精幼苗方阵,一面面绿色的小旗在风中招展;身后山林里也是数不清的绿色小精灵,扭动着腰身在跳舞在歌唱。他想长啸,想唱歌,想吟诗,但都忍住了,只是无声地笑了……
坐在我对面的宋大伟,回忆起那段峥嵘岁月,长叹一声:“那些日子虽然很累很累,但心里痛快着。‘不经一番寒彻骨,哪来梅花扑鼻香?’在涓桥这个我的理想的最初发祥地,像我的初恋一样令我难忘。我拥有了千亩种植基地,吸纳了本地几百个农民就业,大多是六七十岁的留守老人。一天不拉地及时给他们发工资,看着他们沧桑黝黑的脸庞绽开的笑容,我心里别提多高兴、多有成就感了!我们又通过签订产销订单、提供技术指导的方式,与周边农户建立合作关系。根据土地类型的不同,向大家推广了田地栽种、山地套种、林下间种等种植方法,在不破坏原有生态环境的同时,有效利用土地资源。渐渐地,每年仅靠黄精种植,就能为农户带来每亩过万元的收益。老百姓得到了实惠,自然更加认可和支持我,干得也更有劲头了。”
黄精幼苗种下后,一年只长一节根茎,要三年以上才能采挖,在这漫长的期间,大面积的幼苗田间管理成了令人头疼的事。田里野草长得快,必须不停地拔除。而每除一次草,都会踩坏数量可观的黄精苗,累计起来损失很大。在丰雨期,田畦里积水过多,就会损伤和淹死幼苗。救水如救火,短时间内根本找不到那么多的劳力来浚水,眼睁睁地看着苗田在一寸一寸地沦陷,宋大伟的心里别提多心疼、多无助了。有了这些教训后,宋大伟放弃了田间种植,让给农户自行经营,而他则全部转向高山林下仿野生种植。
在涓桥镇的紫岩村、四联村、里山街道的白洋村,我都亲眼见到了林下黄精苗,尤其在如诗如画的感钟山,我几欲陶醉其间。感钟山海拔400余米,山路逼仄,几回蜿蜒,才到达目的地。车在一个小山谷里停下,我四下环顾,只见蓝天白云之下,山如半环,满山都是绿树翠竹。拾级而上,从山麓直至山顶,树丛间都是玲珑可爱的黄精苗。纤柔细弱的青梗约半尺长,像一张张弯弓;轮生的叶子,像极了竹叶;有的还开着小花,像一串串风铃;更多的则结着果实,绿豆般大小,玲珑可爱。宋大伟介绍说:这是我们公司林下仿野生黄精种植基地之一,这里约有3000多亩,一亩可植8000余株,总约两千多万株,三年后可陆续采挖。一种一收,年年有种,年年可收,循环往复,如同采之不竭的金山银山。”
他从脚边山坡上拔出一棵黄精苗,根下虬结着三块小小的茎须,对我们说:“黄精属百合科多年生草本,喜阴,耐寒,多生长于山野林下、灌木丛或山坡沟谷,茎高可达100公分,叶互生,似竹叶,伞形花序,花期五六月,果期八九月。根茎呈姜形或连珠状,一年生长一节,三年后可收获。”
我们一行人行走在高大的树林里,稀疏的阳光透过树冠筛下来,脚底下是沙沙作响的枯树叶,一畦畦的黄精苗像野草一样,在微风中摇曳。宋大伟说:“这就是林下黄精,它喜阴,受不了炽热的阳光,在这腐殖质丰富的山林里生长是最合适不过的了。我们公司按每亩100元的价格,向这里的山民租种了20年,租金一次性兑现给每个农户了。山民拿到了真金白银,又可以在基地干活,都很高兴。”
往前走,隐隐约约听到有人声,再向前,就看到了影影绰绰的人影。大伟说这是种黄精的山民,我们好奇地加快了脚步。原来是一帮老头老太们,看年龄起码有六十岁朝上了。我问道:“老人家可都是附近村里的?”其中一位老人说:“是的,我们几个都姓檀,我叫檀玉松,他叫檀友华,我们的山地和田地都流转给宋老板了,租钱早就给我们了;又在他的基地务工,一天能挣100块,有了两份收入,我们都很开心,这可真得感谢宋老板!”宋大伟只是憨厚地微笑着。
下山后,徜徉在小山村里,这是初夏时节,身边到处都是缤纷的野花,成熟的野桑葚挂在枝头,百年桂花树郁郁葱葱,亭亭如盖,我指着开阔地处的田畦,说:“宋总!这里还在搞田间种植吗?”大伟说:“这里是种苗试验田,山那边还有,大约有200多亩。我们用九华山脉的野生黄精,把它的芽头切下来,放回田里让它继续成长,等出苗后再移栽到山上去,我们叫‘返植’,这样长出来的黄精依然是野生的。”
三,能人宋大伟
黄精与人参、灵芝、茯神同列为中医的四大仙药,黄精有三大营养成分:皂苷、多糖、黄酮。皂苷是野人参的主要成分,多糖是冬虫夏草的主要成分,黄酮是蜂胶的主要成分,黄精是集此三种名贵药材的主要成分于一身的天然本草,且含大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和氨基酸等多种人体所需的营养成分。
古人认为黄精蒸煮后就不会像生品那样刺激咽喉,晒干后使它不会变质变坏。现代研究表明,由于黄精生品含有粘液质等刺激成分,生用会有麻舌感,且刺激喉咙,因此炮制后使用更佳,并能增强补益功效,具有抗肿瘤、降血糖、免疫调节、抑菌消炎等活性,口感也更好,对人体也更安全。
谈到这个问题时,宋大伟的话匣子再一次打开了:“我们一开始只是初加工,把采挖来的黄精根茎进行分拣,挑出有芽的部分还能接着种,剩下的部分进行清洗。简单的清洗后要像茶叶那样有个杀青过程,水煮十几分钟或是烫一下,捞起来晒到五六成干,接下来用略高的温度烘70-80度,这个时间不能太长,肉不能焦,要多翻多看,要晒到全干,晒干质量最好。晒成干品易于存放,也便于后期进一步炮制。”
“至于黄精九蒸九晒的炮制方法和好处,当时查了不少资料,使我们茅塞大开,受益匪浅。黄精通过九蒸九晒之后,药性大大改变,偏滋补,滋肾阴,补气血,其补益作用要远高于生黄精。”宋大伟站起来,指着办公室墙上挂着的匾幅给我们看,一则是:唐朝孙思邈《千金翼方》中有黄精炮制方法的记载:“九月末掘取根,拣肥大者去目熟蒸,微曝干又蒸,曝干,食之如蜜,可停。”此法谓之“重蒸法”。另一则是:“唐朝孟诜《食疗本草》在继承总结前人炮制加工之法的基础之上,首推“九蒸九曝”的方法来炮制黄精,其法:可取瓮子去底,釜上安置,令得所盛黄精,密盖蒸之,令气溜,即曝之第一遍,蒸之亦如此,九蒸九曝。蒸之,若生则刺人咽喉,曝使干,不尔朽坏。”
“理论上虽如此说,但实际操作起来,就没这么简单了。”宋大伟说,“我爸就是守着传统灶台炮制黄精的。他反复跟我强调一定要九蒸九晒,不能偷工减料,不能少火候。说第一次蒸透的黄精颜色变深变黄之后,开始晾晒,把黄精晒至外皮微干。开始第二次蒸制,如此重复这个蒸、晒、闷润的过程至九次,才能完成九制黄精的炮制工作。”
“我那时固执地认为,九蒸九晒只是一种中药炮制方法,九不是确定的次数,只是个约数,多次的意思,只要制熟了就可以了。蒸足晒足九次,一批货基本上要半个月到20多天才完成,如果我四次五次就制熟了的话,那一个月就可以多蒸两批货出来。我开始把九蒸九晒上架到淘宝上去卖,我们每个月对九制黄精的需求量多了很多。我们开始琢磨怎么可以蒸出更多的黄精。”
“九蒸九晒,每次2-3小时,九次也就18-27小时,如果把每次蒸的时间加一倍,蒸晒的次数不就可以少一半了。说试就试,我清楚地记得,那一次的黄精基本上都废掉了,重量少了一大半,而且黄精变得干巴巴的。反复琢磨后,明白了九蒸九晒不是久蒸久晒。每次蒸的时候不能太多,刚刚透就要出锅,如果透了还接着蒸就会蒸烂,那营养成分就流失得更多了。全是干巴巴的没有肉,份量上要减少一大半,而且也毫无品质可言。”
“我还是不死心,我想既然不能延长时间,能不能使用高压蒸锅呢?压力上涨了,蒸汽的温度提高了,就更容易蒸透一些。有很多中药材现在都用高压蒸锅了,可以快一些,这一次的尝试又重重地打了我一记耳光,蒸出来的黄精又柴又苦。黄精的有效成份是黄精多糖,高压蒸锅里温度高了,水汽里的水份含量大大下降,相当于干蒸,没有水,黄精都被蒸干了,蒸焦了。黄精多糖需要慢慢地润透的。”
“差不多有两年的时候我都在跟传统九蒸九晒工艺较真,经过一次次的试验,才发现老祖宗是经过几百上千年的实践得出来的结果。九蒸九晒你可以说它是个概数,那为什么要用“九”呢?不用别的数字呢?因为基本上是以9次为主,上下波动一点点。我们回归古法正途,九蒸九晒经历49天的工艺,祛除了麻味,没有了刺激性,使之滋而不腻,口感软糯香甜,可以直接作为果脯蜜饯食用,也可以加工成九制黄精茶片。”
宋大伟停下来,煮了一壶黄精茶,淡淡的药香立即在空气中弥漫,他给我们和他自己各斟了一杯,红玛瑙一样的颜色赏心悦目,轻啜一口,如饮醍醐。
“在摊晒方面,我们也做了改进,把竹帘改成了老布,在晒架下面安上了滚轮,进出仓库一推就成,雷阵雨天气也不怕来不及收晒了。 九蒸九晒黄精系列产品在淘宝一上架就大受欢迎。原有的场地已远远承担不了这么多的蒸晒量了。我要寻找更大的场地,造更大的蒸锅,建更大的晒场,做进一步的深加工,生产出更多更好的产品来。”
杜甫曾言“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容”,足见这味药食同源本草的珍贵。如今光有简单的黄精种植和粗加工那可不行!要想研究生产的核心技术,必须得有自己的生产实验室和生产基地。为此,宋大伟又为建立黄精深加工厂房而奔波。2018年,经朋友推荐,里山街道办事处伸出了橄榄枝,宋大伟以最快的速度在白洋村注册成立了池州市适四时农业有限公司,收购了闲置的水泥厂房改造成2000平方左右的十万级无菌生产车间和包装场所,建造了24口大型蒸锅,可以一次性蒸7万2千斤芝麻或黄精,又铺设了总面积为12000平方的三阶晒场,可同时晾晒6万斤芝麻或黄精。
宋大伟和他的研发团队在此正式扬起了黄精产品深加工的风帆,他们多次前往温州医科大学、上海交大、安徽农业大学、安徽中医药大学等高校学习技术,高薪聘请知名教授到厂里指导、传授生产工艺。通过一年多的反复实验,终于掌握了大批量生产黄精的技术要领,其中有两项生产工艺还获得了国家专利。
于是,宋大伟抓紧收购8-10年的野生黄精,用改良后的九蒸九晒古法进行大批量生产,生产出来的黄精个个黑里透红,甘甜、软糯、油润,且损耗率不足5%。随后以农家土蜂蜜为媒,经九蒸九晒之古法,让芝麻和黄精的精华合体为一,生产出黄精芝麻丸。又相继开发出黄精茶、黄精粉、黄精膏、黄精酒等十余种产品,深受广大客户欢迎。
经过几年的开拓发展,这里形成了一个集种植、加工、销售于一体的黄精产业园,园区集聚了24家黄精初、精加工企业和2家销售企业,适四时农业公司是其龙头。
宋大伟说:“做企业要有与人共富的思想,要细分产业链,带动更多人一起干,而不是一个人独干,带领一群人一起去开拓新的世界。”
这里是宋大伟又一个舞台,又一个新起点。
四,好人宋大伟
宋大伟辞职回家发展黄精产业的初衷之一,就是为了带动乡亲们脱贫致富,所以在创业之初,就瞄定了当地的困难户。三友村的胡二梅早年丧夫,独自一人拉扯着两个女儿,一直在工地扎钢筋赚钱供养两个女儿上大学,落下了严重的腰椎疾病,无法再从事重体力劳动,失业在家后一分钱的收入都没有了,愁得整夜睡不着觉。宋大伟了解了这个情况后,就上门去找胡二梅,让她来包装黄精,做一些手上活,解决了她的燃眉之急。胡二梅很是感激,到处夸赞宋老板是个大好人!
其他一些就业困难村民和当地贫困户找到宋大伟,表示也想来厂里上班,但又怕年纪大了不要,宋大伟考虑到农村就业机会太少了,太多不能出去打工的老年农民在家没有工作,仅依靠土地收入,日子过得十分清苦。宋大伟很是同情,根据老人的不同身体状况和能力大小,在不同的岗位上分别安置了他们。第一年过年的时候,给大家发放了一些米油鱼肉,大家非常高兴。到了第二年过年,工人就自己大量采购鸡鸭鱼肉做年货了,收入稳定了,大家都舍得花钱了。
看到这么大的变化,宋大伟很激动,也很自豪,今天谈起这些往事,他眼眶都湿润了,说:“我很高兴,真的很高兴!我觉得我做的事情非常有意义,值得我一辈子去做。扶贫是我创业最重要的意义之一。”
村民李银保的妻子患红斑狼疮住院,小女儿也患有红斑狼疮,他一边服侍妻子,一边又照料家中正在上学的两个女儿,一时间不知所措。昂贵的医疗费用、正常的家庭开支、孩子的学费……压得他喘不过气来。而他的时间又不固定,没办法找到合适的工作。宋大伟知道后,特意为他设置了一个工作岗位:当时公司有个产品叫黄精芝麻丸,芝麻需要磨粉,以往都是机器磨粉,现在让李银保用人工磨粉,磨多少算多少钱,他再也不用为自己时间不固定而苦恼了。宋大伟把他人工磨粉的视频,发到公司微信群里,很多客户纷纷给他捐款,还有客户愿意为人工磨粉的产品加价购买。李银保抱着感恩的态度认真工作,任劳任怨,就这样没多久,凭着一股干劲和负责任的精神,获得了岗位升职,现在是公司一个工作小组的负责人,收入也有了改善。李银保渐渐对生活充满了信心,露出了久违的笑容。
随着企业越做越大,宋大伟的社会担当也越来越大。在政府的带领下,他积极参与脱贫攻坚行动,通过发放荒山流转租金、吸纳贫困户进园区务工、推行黄精订单式种植、全方位提供技术支持、保护价收购黄精产品、代销农副产品等途径,带动周边及全国5000余户家庭,一起创业,一起增收。同时在涓桥镇紫岩村和里山白洋村两个厂区,安置了200余名农村剩余劳动力。
2019年,宋大伟主动找到涓桥镇领导探讨“造血扶贫”的办法,决定从提升贫困户的内生动力入手,按照 “折股量化、配股到户、收益共享、分红到人”的模式,利用村里荒山资源种植黄精,黄精只要种植一次,四年后就有稳定收益,可连续收益多年。前三年黄精没有收益,由宋大伟的公司发放收益给贫困户,第四年有收益之后,按照保底8个点分红。第一次合作就带动了45个贫困户。目前这种模式发展到周边12个乡村,有1000余户,每年都有稳定的收入。当看到一家又一家从事黄精种植或生产,一户又一户成功脱贫,宋大伟享受着成功的喜悦和无比的自豪感。
几年来,宋大伟走遍了三友村、紫岩村、白洋村、四联村、元四村每一个贫困户家庭,送去黄精产品,送去健康。疫情期间,把厂里库存的口罩和手套以及生活物资捐给乡镇、街道、社区,高价购买口罩和消毒用水捐赠给市区及周边乡镇16家学校,每个学校5000只口罩和1000瓶消毒水。
总经理助理贾静小姐对我说:“我们公司充分利用自身销售渠道,通过线上消费的方式积极开展‘创新扶贫’,助力打赢脱贫攻坚战。公司电商平台上线之后,每天发往全国各地的黄精产品有8000袋左右,通过满赠的形式,顺带销售贵池本土的农副产品,现在每天可以帮助当地农户销售土鸡蛋、梅干菜等土特产品1000袋左右。我们在自有商城做了一个扶贫专区,里面的产品都是从我们本地区农户家里收来的,然后把他们输送到全国各地,从而帮助我们当地的农户增收。下一步,我们还准备在各大景区人流量比较多的地区,把我们的农副产品做一个展示;另外,在更多的电商平台上架我们的扶贫产品,帮助当地老百姓把产品销售出去,让他们获得更大的利益。”
2020年,宋大伟荣获了池州市脱贫攻坚优秀青年称号;2021年,被评为第五届池州市青年创业先锋。
宋大伟说:“我们已掌握了全国最完整的黄精产业链,而池州市也已经发展成为全国最大的黄精交易市场。我们在2021年组建了安徽黄精交易市场管理有限公司,把池州的黄精产业逐步整合。未来三年,我们计划将池州市九华黄精种植面积扩大到10万亩,投资5亿元建设黄精小镇田园综合体,预计可以带动3000多人就业,2万余户农民增收。闯出一条健康产业带动乡村振兴的新模式。让黄精产业深度融合到乡村振兴这个大事中去,给老百姓带来更多实惠。”
今年,“孺子颜”品牌面世后,宋大伟决定将黄精产品销售额的5%用于慈善事业。
五,智人宋大伟
在上海电力大学上学时,宋大伟本就是计算机专业的高材生,又一直在从事电商、研究电商,他针对淘宝、京东入户运维成本高等难题,毫不犹豫地注册成立了杭州如是心科技有限公司,在全国高薪招聘电商人才,电子商城已经上线。标志着宋大伟团队打造了集种植、加工、设计包装、乡村旅游、仓储物流、线上线下销售平台于一体的闭环产业链,大大降低了经营运维成本,最大限度地提高了黄精系列产品的附加值。他还与时俱进,邀请网红来工厂直播带货,瞩目眼球经济。经过不懈的努力,销售收入连年成倍增长,2020年破亿,2021年超两亿,已占全国黄精交易份额的80%,形成了池州市黄精产业“买全国、卖全国”的优势地位。
面对这些的骄人的成绩,宋大伟满怀深情地说:“我们企业的飞速发展,得益于党和政府扶贫攻坚、乡村振兴一系列政策的正确指引,得益于市、县、镇、村各级领导的大力支持,得益于集团员工的不懈努力,我宋大伟是这个伟大时代的幸运儿。”
今年,上海疫情发生后,全国的各类产业均受到了不同程度的影响,黄精产业也一样,截至4月底,九华府、适四时等黄精加工企业产值同比下降了80%,全国委托池州加工的黄精品牌商60%受到了非常大的冲击。为了扭转这种局面,宋大伟开动脑筋,审时度势,今年4月份,与池州市产业投资集团公司的全资子公司——池州市乡村振兴产业发展有限公司开展合作,成立了专业化的农产品销售公司——安徽皖美池久健康产业发展有限公司,增强企业抗风浪的能力。公司秉承“完美生活、健康持久”的理念,着力构建覆盖全国的农产品销售网络;自创品牌——“孺子颜”,孺子颜品牌受陆游诗句“黄精扫白发,面有孺子颜”启发而得名。商标采用池州地图、黄精根茎形状、祥云图案、九蒸九晒等元素精心设计而成,既表达了九华黄精的地域特色、外观特色、工艺特色,又表达吉祥如意、健康长久的良好祝愿。此番一系列大动作,就是谋划在池州本地落地且可以复制到全国的销售模式,打造池州黄精产业的“航空母舰”。故而,公司对池州市汽车总站西端的农村公交候车大厅进行了改造,设置了四个功能场馆——九华黄精城市会客厅、特色农产品会展中心、农村电商孵化中心、孺子颜健康生活馆。
徜徉在宽敞明亮的大厅里,我感到目不暇接,一楼大厅分为三部分,最后面是大型表演台,一面墙都是电子大屏幕;中部是会客厅,一排排摆着圆桌环椅,像大型茶室,又像家庭客厅;最前部是展示区,左侧是丰富多彩的黄精文化长廊,中间区域是黄精产品展示架,右侧是本市一区三县的特色农产品展示区。二楼是孺子颜健康生活馆,设有茶座和书吧,是一个很有温馨情调和文化品位的地方。
宋大伟说:“这个城市会客厅,除推进黄精产业的发展外,还无偿为全市三县一区的特色农产品搭建一个免费的展销平台,为池州农产品进城与出市而努力,助力和服务于池州绿色食品产业发展,体现集团公司服务社会的担当。为了企业持续发展,我们又选址九华山,投资九华黄精谷(九华黄精交易中心)项目,建立‘九华黄精’品牌和认证体系,进一步放大池州的黄精产业优势。”
看着我龙飞凤舞地在本子上记录着,宋大伟顿了顿,喝了一大口黄精茶,豪情万丈地说:“时代不负奋斗者,岁月眷顾追梦人!空想不如实践,行胜于言,一点一滴去做,一步一个脚印,永远都处于干的过程之中。一路走来,我们不敢懈怠,唯有快马加鞭,要让美好梦想照进现实:以黄精为中轴,内联外通,创建一个连接山村与城市、覆盖线上与线下、贯通产地到终端的‘黄精时代’。未来的道路上,我们将以黄精为媒,努力构建覆盖全国的农产品销售网络,让其他农产品和九华黄精结伴同行,跑出池州乡村振兴的加速度;我们将不忘初心、牢记使命,为全国各地的乡村振兴战略和健康中国行动贡献出池州方案、池州智慧。”
我被宋大伟的激情所感染,情不自禁地停笔鼓起掌来。我坚信他一定能把这小小的黄精草做出大大的产业来!因为,他赶上了一个好时代,有一个睿智的大脑,有一只化平凡为神奇的金手指!