号称鸭脖熟食界中的“喜茶”，不走网红路凭借硬实力展现现象级排队

喜茶

在休闲饮品界，阿水大杯茶、蜜雪冰城都是响当当品牌，然而在互联网盛行的当下，喜茶的风头瞬间盖过前者，一时间大到业内大咖，小到街头小巷似乎都在热议，不少年轻人更是以能喝到喜茶而产生自豪感，朋友圈一度实现刷屏。除了在“喝”界外，在“吃”界也出现了“喜茶”现象级排队。

新店开业

在年轻群体喜欢的休闲食品中，近年来鸭脖成为人们的喜爱，如华中片区的周黑鸭、华南片区的绝味等等，无不是令人喜爱的麻辣美食。6月底，几张新店开业的图片在青岛人的朋友圈流传，引发不少创业人士的点评，堪称“喜茶”式排队。

朋友圈传播图片

朋友圈传播图片

7月1日，一位朋友的朋友圈也刷到几张新店开业的照片，照片中可见盛大开业的旗子、气球扎成的拱门，再加上由于人员众多而略显凌乱的队伍，让人不得不注意是哪一家品牌对消费者有这么大的号召力，通过门店招牌上可以看到写的是“爱鸭黑鸭王”，加上展架上的宣传，可知正是一家卖鸭脖卤味品的店铺。而至于产品的口味，朋友圈大多为一片赞誉，也从侧面验证了为什么有“喜茶”式排队的场景。

鸭脖

看到流传的图片后，通过网络渠道了解了一下，起源于江苏的一家品牌，目前主要发展华东片区，几乎成为华东的第一大品牌，母公司实力也非常不错，从养殖到屠宰、深加工、熟食等几乎是整个生产链。由此可见，不走网红路凭借硬产品、服务、暴涨等硬实力依然是不少品牌发展的路线，并且更能走出通畅的路线。（图片来源美团）

朋友圈传播图片

之后，从美团、高德地图、饿了吗、新美大等社平台再次搜索了一下，消费者的评论也几乎偏于上等，对产品口味非常喜欢。归根结底，这家鸭脖店能成为熟食界中的喜茶，用心的品质和产品口味、安全暴涨，再配合适当的营销，以及利用互联网的优势，相信未来发展非常可期。