一个人过年也可以很精彩

本来以为腊月28上完班29可以放假准备采买些蔬菜打扫打扫卫生可以好好过年了，没想到29还要上班，得知消息后气得我肚子疼了好久，一个人除夕要准备好多事情就有点崩溃！

可是为了生活，还得好好上班啊，要不还能怎么办？

屈服？有时候还是有必要的，现实就是这么残酷！

C‘est la vie！

28 29两天下班都去单位附近的菜市场逛了逛买点海鲜和蔬菜，因为在家的时候，爸妈就是这么准备的，临近年关才买鱼和青菜，鱼是每年必要有的，年年有余嘛！

29晚上买完菜回家随便做个晚餐吃了，赶紧把入户门的对联贴上，又贴歪了，上周末贴的窗花贴的歪歪扭扭的，这次春联还有点歪，就这么着吧哈哈哈！把没贴的窗花给贴上，还剩几幅，实在不想贴了，没想到贴窗花也这么累，太拿捏人了！剩着过了年再贴吧！

虽然这是第一次在真正属于自己的家里独立准备过年，啥啥啥都不懂，但凭着爸妈年年过年准备的套路，即使不问问，也记的清清楚楚，依葫芦画瓢吧！

除夕早早起来吃个早饭，稍微打扫下卫生，准备炸点酥肉和萝卜丸子，馋这两样馋了好久了，终于安排上，还是有点小激动的嘿嘿！

酥肉，老家没做过，我也没见人做过，只是在餐厅吃过，很怀念那个味儿，不会不怕，网上各种菜谱，挑个简单易行的即可，按着菜谱一步步来，味道还不错！

萝卜丸子就更简单了，在老妈的方子基础上我又加了根胡萝卜，甜丝丝的，味道也是超级棒，有家乡味儿了！

萝卜丸子

我的小酥肉

本来拟定了好几个除夕大菜，结果下午饺子馅多了，还特别稀，包起来好麻烦，不过呢，办法总比困难多啊，突然想起来在哪看到说饺子馅太稀的话，放冰箱冻一会儿就不出水了，赶紧冻会儿，还真好使！

把和的面包完还剩三分之二，又不想放，干脆再和点面包完冻冰箱得了，没想到这一包就到6点了，我的大菜呢？哪还有时间啊？即使做出来也吃不了啊！

饺子也不想吃了，算了，只做个花开富贵应应景吧！

歇了半个小时继续开工，切土豆丝、心里美丝、胡萝卜丝。。。

各种忙活，没想到这是一看就会一做就废系列，单饼有点干，包不成型，一切就碎，放锅里闷一会儿也不行，凑合下总算摆盘成功，摆完都八点了。。。

花开富贵，灵感来自下厨房app

看着春晚，把摆完盘剩的边角料给解决了，饱的不行哈哈哈！

临睡觉想起来每年除夕夜都要把各个锅里放点馒头，寓意来年有吃不完的粮食，可我没馒头啊，得，把这盘花开富贵放炒锅吧。。。

没了鞭炮声，大年初一睡到八点才醒，美！

起来煮十个饺子，快吃完时想起来，饺子也要剩点，剩了两个留着来年吃哈哈哈！

吃饱喝足了干嘛呢？

不想出门就在家看电影吧，找了个我喜欢的特种兵系列，一上午看了一部半，中午还是想做点不一样的菜，这才有仪式感嘛！

那就把除夕没做的给补上：小金鱼，草莓山药，葱爆羊肉，再加花开富贵，凑够了四个菜，和和美美！

美美哒

草莓汁没熬好，颜色太浅了。。。

过年也少不了午休，一觉睡到下午5点，神清气爽！

趁着好心情继续跳操啊，已经连续三天没跳了，看着体重有点上涨趋势，赶紧继续跳起来！

一个小时跳完汗流浃背的，爽！

初二，开始干活！

上午听了一集软件学习视频，把数据加载给理清了，进展良好！

中间把八宝饭放锅里，学完习，八宝饭也蒸好了！

海鲜放了好几天估计不好吃了，赶紧给解决了。

清蒸黄花鱼，我把看到的两个方子给融合起来，没想到没翻车，味道超赞！

皮皮虾不知道是季节不对还是冰箱放久了，蒸出来味道不好，没有新鲜的那种香甜，吃了几只就不想吃了。

初二海鲜大餐

其实一个人做饭真的挺尴尬的，兴冲冲做几个菜，结果吃一点点就饱了。。。

但还是要做起来，看着成功的菜，还是很有成就感的，再看着管管的各种彩虹屁，更是美美哒！

年味儿就是要自己营造出来，美好的生活才更美好！

Cheers！