初哆咪辅食甄选·大宝篇！日常食物中的补钙冠军你知道吗？【菌菇营养汤面】

日常食物中的补钙冠军你知道吗？

很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻！

芝麻富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，黑芝麻高达780mg/100g，白芝麻也有620mg/100g的含量，比一般的纯牛奶高出6-7倍。

经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

除了芝麻外，还有一个补钙的高手常常被我们忽视，那就是海苔。

海苔是紫菜的加工品，营养丰富，碘和钙的含量都不少。如果这两位补钙高手，强强联合，那补钙效果可想而知。

那么，这两位补钙高手到底怎么联合起来，宝宝才爱吃呢？别急，我们今天辅食中用到的海苔黑芝麻盐就是这样一个专为1周岁宝宝设计的、可以补钙的调味料。做辅食的时候加一点，宝宝爱吃，加钙减盐，营养又健康！

今日辅食推荐

【菌菇营养汤面】

月龄：一周岁以上

食材：钙铁锌营养面25克，海苔黑芝麻盐适量，亚麻籽油适量，鸡肉松适量，香菇1朵，油菜1棵。

做法：

1.香菇和油菜焯水；

2.焯水后切碎；

3.锅中烧水，水开下入面条。

4.出锅前放入蔬菜碎、鸡肉松和海苔黑芝麻盐，搅匀煮熟，盛出后淋适量亚麻籽油即可。

5.美食完成。

制作要点：

①面条煮的时间根据宝宝的月龄适当的调节就可以。

②如果宝宝不喜欢香菇的味道，可以考虑将香菇烘干后，做成粉末给宝宝食用。

辅食小贴士：

1. 香菇是一种高蛋白低脂肪的食物，而且还含有很多营养物质，不仅可以缓解食欲减退的情况，而且还可以增强身体免疫力。

2. 油菜中丰富的钙质对宝宝的骨骼、牙齿的发育也大有好处。用油菜给宝宝煮面或熬粥喝也可以哦。